édes süti gyümölcsös süti

Gyümölcsös pite Boszi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Boszi

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

35perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

37g tojás

46 kcal
42g cukor

161 kcal
17g tej

9 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
42g finomliszt

152 kcal
25g meggy

11 kcal

Összesen 504 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

220g tojás

277 kcal
250g cukor

968 kcal
100g tej

56 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
250g finomliszt

910 kcal
150g meggy

68 kcal

Összesen 3030 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír

20.9g tojás

26 kcal
23.7g cukor

92 kcal
9.5g tej

5 kcal
8.1g napraforgó olaj

71 kcal
23.7g finomliszt

86 kcal
14.2g meggy

6 kcal

Összesen 286 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
257.3 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.1 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
48.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 504 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
54.5 g

Zsír

Összesen
108.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1544 g
Cink
4 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
284 mg
Vas
7 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
674 mg
Nátrium
336 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
462.6 g
Cukor
266 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
293.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
396 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
603 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1040 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1134 micro

Összesen 3030 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.3 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.8 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
27.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
107 micro

Összesen 286 kcal

Hozzávalók

4 db tojás
25 dkg cukor
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
25 dkg finomliszt
15 dkg meggy (gyümölcs a tetejére jelenleg ribizli, szőlő)

Elkészítés

Összekeverjük a cukrot, tojást és az olajat. Kézi habverővel is lehet.
A lisztet és a tejet felváltva keverjük a masszához.
A masszát egy sütőpapírral bélelt, vagy kizsírozott és liszetezett tepsibe öntjük.
A massza tetejére szórjuk, illetve elrendezzük a kedvünk szerinti gyümölcsöket, kicsit bele is nyomkodjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 35 percig sütjük. Ha már barnul a teteje jó. Azért érdemes megnézni a tűpróbával.
A tepsiben hagyjuk kihűlni, de ha papír van rajta, azt azért jó levenni.
Porcukrozni is lehet, ha már kockára vágtuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24x36
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 61
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 8062
Feltöltés dátuma: 2012. október 08.

Ajánló

Ha egy egyszerű és gyors sütit szeretnénk.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - gyümölcsös süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

Boszi 159 recept

A "pipény" szót keresztlányom találta ki erre a sütire, mert ez a pite és a lepény keresztezéséből született. A lepényhez készültem hozzá, de kiderült, nincs sütőporom. Gondoltam, akkor lesz pite, mert ahhoz meg a kedvenc receptem szerint nem kellett sütőpor. Semmi gond nem lett a sütivel, sőt finom. A pite receptem Durcsó receptje, a lepény a Szalay Könyvekből származik. Köszönet érte.