Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cseh túrós kuglóf

Cseh túrós kuglóf
Cseh túrós kuglóf
70 perc / előkészület: 20 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez finom zaftos kuflóf, egy cseh oldalon találtam. Megtetszett a recept, mert sem élesztő, sem sütőpor nincsen benne. Elolvastam a hozzászólásokat, és kedvezőek voltak, gondoltam, kipróbálom.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A cukrot lehet csökkenteni, mert eléggé édes volt, kb. 20-25 dkg-ra ízlés szerint. Lehet beleszórni gyümölcsöt,pl. banánt. Sütést ellenőrizzük tűpróbával!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgáját a porcukorral fehéredésig keverjük elektromos mixerrel, majd hozzáadjuk a vajat, ezzel keverjük még legalább 5 percig, végül hozzáadjuk a túrókat, a citromlevet és a felvert tojásfehérje habját. Óvatosan összekeverjük.
  2. Kivajazott, szórt formába öntjük.
  3. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 757
elküldve: 6
receptkönyvben: 90
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, Anyák napja, karácsonyi édességek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sütőpor nélküli kuglóf, egyszer kuglóf, gyors krémtúrós kuglóf

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kitike
Kitike / kitike Thu, 2015-04-02 14:44

Kedves Helena! Nagyon szimpatikus a recept :) azt szeretném kérdezni, hogy könnyű vagy viszonylag tömörebb süti lesz a végeredmény? Köszi! kit

szmari
szmari Wed, 2013-02-20 12:16

Szia! Jól hangzik, de a két csomag túró "dekásítva" még precízebbé tehetné a receptet. Szerintem fontos összetevő. Köszi!

helena26
helena26 / helena26 Wed, 2013-02-20 15:56

Elnézést kijavítottam! Magyarországon van 50 dkg csomagolás,most jutott az eszembe,viszont nálunk csak 25 dkg-osak vannak. Ezért van a hozzászólás,hogy figyelmeztessetek,amit megköszönök!
Üdv.:Helena

1332
tojás 5 db
porcukor 35 dkg
rétesliszt 35 dkg
vaj 25 dkg
krémtúró 50 dkg
citromlé 1 ek