Citromos-vaníliás torta

Name: Citromos-vaníliás torta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 3 púpozott ek Finomliszt; 4 ek Cukor; 3 ek Napraforgó olaj; 3 ek Víz; 1 csipet Só; 1 teáskanál Sütőpor; 1 citromból nyert Citromlé; 2 evőkanál Finomliszt; 4 ek Cukor; 1 db Tojás; 5 dl Tej; 1 ek Vaníliás cukor

Thisandthat

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

3 db tojás
3 púpozott ek finomliszt
4 ek cukor
3 ek napraforgó olaj
3 ek víz
1 csipet só
1 teáskanál sütőpor
1 citromból nyert citromlé

Krém

2 evőkanál finomliszt
4 ek cukor
1 db tojás
5 dl tej
1 ek vaníliás cukor

gyors
magyar

242

Kalória

8.1g

Fehérje

30.5g

Szénhidrát

8.9g

Zsír

36.5g

Víz

120g

Koleszterin

425mg

Élelmi rost

18.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

Tészta

28g tojás

35 kcal
10g finomliszt

36 kcal
7g cukor

26 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7g citromlé

1 kcal

Krém

5g finomliszt

18 kcal
7g cukor

26 kcal
9g tojás

12 kcal
83g tej

47 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 242 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

Tészta

165g tojás

208 kcal
60g finomliszt

218 kcal
40g cukor

155 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
24g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
40g citromlé

9 kcal

Krém

30g finomliszt

109 kcal
40g cukor

155 kcal
55g tojás

69 kcal
500g tej

280 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 1454 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

Tészta

16.7g tojás

21 kcal
6.1g finomliszt

22 kcal
4g cukor

16 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal
2.4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4g citromlé

1 kcal

Krém

3g finomliszt

11 kcal
4g cukor

16 kcal
5.6g tojás

7 kcal
50.6g tej

28 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 147 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
308.9 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
116 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.5 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
36.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
166 micro

Összesen 242 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
48.8 g

Zsír

Összesen
53.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1853.5 g
Cink
3 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
696 mg
Vas
5 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
484 mg
Nátrium
529 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
182.8 g
Cukor
112 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
219.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
580 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
996 micro

Összesen 1454 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
187.6 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
70 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
22.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

Tészta

A hozzávalókat csomómentesre keverjük (a tojásokat nem kell szétválasztani), majd lisztezett formába öntjük és 175 fokon tűpróbáig sütjük (kb. 20 perc).
A sütőből kivéve, a formában hagyjuk kihűlni, majd jöhet rá a krém és egy kis reszelt citromhéj díszítés gyanánt.
Tegyük hűtőbe legalább 2-3 órára fogyasztás előtt.

Krém

A krém hozzávalóit csomómentesre keverjük, majd ahogyan a pudingot szoktuk, sűrűre főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon szeretem a citromos süteményeket, sokfélét készítettem már, de talán ez az egyik kedvencem. Éppen az egyszerűsége miatt. Remélem nektek is tetszeni fog :)