Nosalty Logó

Citromos piskóta Évi nénitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Citromos piskóta Évi nénitől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Összesen 291 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Összesen 2910 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Összesen 258 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    225.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.3 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 291 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53 g

Zsír

  • Összesen
    126.9 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    393 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2250.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    575 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    969 mg
  • Nátrium
    437 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    402.9 g
  • Cukor
    155 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    446.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    32 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    84 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    159 micro
  • Kolin:
    360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    557 micro
Összesen 2910 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    199.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 258 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A mázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojások sárgáját a cukorral és a joghurttal és a citrom levével és reszelt héjával és az olajjal összekeverjük.
  2. A tojások fehérjét felverjük habbá.
  3. A tojássárgás masszához keverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd a fehérjével fellazítjuk.
  4. Kiolajozott kuglófformába öntjük, 170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
  5. Egy citrom levét elkeverjük 7 dkg gyümölcscukorral.
  6. A megsült tésztát melegen tálra fordítjuk, és meglocsoljuk a citromos mázzal.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 12444
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 15.

Receptkategóriák

Évi néni 1830 recept

Juci barátném,- aki Angliában élt-, megdicsérte, hogy igazi angol süti. Igaz, az eredeti recept kétszer ennyi sima cukrot írt, de én ettől eltekintettem, így spórolva el egy kis kalóriát. Tanácsosabb egy kisebb formába tenni, hogy jó magasra tudjon nőni a sütemény.

Hozzászólások

vekker

Sz?l?magolaj helyett mit lehet beletenni?

molger

Szia Éva néni! Gondolom a sz?l?magolaj nem 2,5 dl akart lenni (negyed liter), hanem 2,5 cl !

Törölt felhasználó

Fel csesze olaj kb 1.75dl szerintem

Évi néni

Attól függ, mekkora a csészéd. Elfelejtettem írni, hogy 2,5 dl-es csészére gondolok.

Törölt felhasználó

Nekem suteshez valo cseszeim vannak, amit amerikai receptekben lehet talalni es az egy cup az kb 2,5dl ezert gondoltam hogy te is azt hasznalod mertekegysegnek...

Évi néni

Akkor egyre gondoltunk, csak véletlenül 1,75 dl-t írtál. Azért nem értettem a dolgot. Üdv: Évi néni

Hozzávalók

A tésztához

A mázhoz

Címlapról ajánljuk

Íme a megoldás, ha szétesett a házi majonézed + a...

Mártásfronton a majonéz dobogós a népszerűségi listán, de könnyen lehet, hogy igazából az első helyen áll. A tojás-olaj emulzióját megrészegítő boldogság elkészíteni, viszont a szétesett majonéz látványa eléggé hervasztó látvány. Megmutatjuk, mennyire könnyen menthetjük meg, ráadásul, ha már témánál vagyunk, mutatunk pár majonézalapú mártást.

Karsai Roni

További cikkek