Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromkrémes pite

Citromkrémes pite
Citromkrémes pite
85 perc / előkészület: 15 perc sütés: 70 perc
receptkönyvben hozzászólások (30)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szép nyári délután egy finom, savanykás és krémes süteményt szerettem volna enni. Mivel nem találtam nekem való receptet, ezt az egyet több receptből raktam össze.

hozzávalók / 5 adag

tészta

citromkrém

hab a tetejére

ajánlat

Ajánlom mindenkinek, aki szereti a savanykás, de mégis isteni krémes süteményeket.

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a piteformába darabonként belenyomkodjuk. Az alját én villával meg szoktam szurkálni.
  2. Sütőben 180 fokon kb 30 percig elősütjük, majd hagyjuk kihűlni.

citromkrém

  1. 1 citrom héját lereszeljük, majd a 3 citrom levét kifacsarjuk. Érdemes először 2 citrom levével kikeverni a krémet, nehogy nagyon savanyú legyen. A harmadikat a kész krémbe is bele lehet tenni. A krém hozzávalóit jól kikeverjük, majd a kihűlt tésztába öntjük.
  2. Sütőben 180 fokon 30-35 percig sütjük. Ha megsült, ezt is hagyjuk hűlni.

hab a tetejére

  1. Felverjük a 3 tojásfehérjét habnak 10 dkg cukorral. A kihűlt krém tetejére halmozzuk, majd 200 fokon 10 percet szárítjuk. Jól meghűlve szeleteljük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 448
elküldve: 2
receptkönyvben: 50
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Kriszta76

Mióta szakács: 2015.08.19.
3 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szezon: bármikor
receptverseny: Fűszeres sütemények receptverseny, Nosalty receptverseny, Somat húsvéti receptverseny
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

citrompite, habos pite citromosan

Hozzászólások (30)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kriszti0214
Kriszta76 / kriszti0214 Sun, 2015-08-30 16:38

Nem bírsz magaddal mi?Érdekes különben,hogy a jelenleg 1.3.és ennél a 4. versenyben lévő receptnél jár csak a szád.A jelenleg 2. helyen lévőnél miért nem???Ott miért nem fricskázod a receptet?Vagy jegyzed meg,hogy eddig napi szinten 20 szavazat ment most viszont napok óta 200??Ezt miért nem teszed ott szóvá?Nagyon érdekes egy nőszemély vagy és messzemenőkig a leggonoszabb.

Virág76
Virág76 / Virág76 Fri, 2015-08-28 12:46

Nagyon jól néz ki!!! Elmentettem :) Én már nagyon le vagyok maradva :) Ment a szavazatom!!!!

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Wed, 2015-08-26 21:40

3 NAP ALATT, TÖBB, KÖZEL 600 SZAVAZAT.......AZTÁN......A "RECEPTKÖNYVBEN" A VALÓS SZÁM 16 FŐ!!!!!!! .......... FURA DOLGOK TÖRTÉNNEK ITT, ANNYI SZENT!!!!!!!

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Thu, 2015-08-27 10:47

Nem találsz JUDYTH59 magadnak jobb elfoglaltságot??????......úgy látszik Te ebben éled magad ki!!!!.....nem hiszem el,hogy rajtad kívül lenne még valaki itt ennyire rosszindulatú!!!

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sat, 2015-08-29 07:19

Katica Drága! :)
Én legalább őszinte vagyok, s az igazságosságot szeretem!!!! Ha tudod, mit is jelent!!!
A kétszínű, köpönyegforgató emberektől mentsen meg mindenkit az élet!
Idézlek - az 1. helyen álló versenyző receptjéhez írtad:
"Katica / K_Atica01h, 2015-08-17 07:35
NEM SZAVAZTAM,csak kíváncsi voltam mi fog történni...2154 volt a külső állás és az oldalra lépésem pillanatában,ugyanazon pillanatban 2163-ra ugrott a számláló!
GRATULÁLOK!!!!!!...tényleg tiszta a verseny lefolyása."

Nos, akkor, hogy is van ez, drága Katica??????!!!!!!!!

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Sat, 2015-08-29 10:03

Kedves Judit!
Tudod a sértéseid messze túl lőnek mindenen...Az őszinteséged meg...na ne firtassuk.
Az idézett megjegyzésem,pedig nem ide vonatkozik,mint Te is írtad...
Azon oldalon, és azon receptnél nem szavaztam.....Erről ennyit!
Részemről be van fejezve a téma.

laci5909
laci5909 Fri, 2015-08-28 08:19

Kedves Katica / K_Atica01
Nem vagy te egy kicsikét naiv? Már ne is haragudj. Azt elhiszem hogy valamilyen szinten tudsz: Írni, olvasni,sütni, főzni... Azt is elhiszem hogy valamilyen szinten, tudod használni a számítógépedet. Akár az irodai programokat is tudod kezelni. Ahhoz viszont hogy érts egy keveset...akár a weboldal szerkesztéshez. Akár úgy általában az összes "versenynek" nevezett, kiírások hátteréhez...már nem igazán konyítasz. ( Ez nem is a te dolgod! :D ) Én ezzel nem Juditot akarom védeni! ( Meg védi ő saját magát is, ha kell. ) Nincs itt semmi rosszindulat, senki részéről! Csupán egyszerű tények. :D

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Fri, 2015-08-28 11:07

Tudod Kedves Laci5909....vagyok annyira jól nevelt,hogy a hozzászólásodat bővebb megjegyzés nélkül hagyjam.
Csak be kell kukkantani a profil oldaladon a receptkönyvedbe!!!
Erről ennyit!

laci5909
laci5909 Sat, 2015-08-29 09:16

Kedves Katica.
Nem titok hogy mi van a receptkönyvemben! Bárki láthatja! Ez a recept? Nincs is a receptkönyvedben! :D Egy kis előzmény, csak itt, csak most, csak neked! :D
Én már Juditot akkor is ismertem, a receptjeivel egyetemben! Amikor a "NOSALTY" még kéjes gondolat szintjén sem létezett! Egyébként eszemben sincs senkivel versenyezni! Csak azért regisztráltam hogy tudjak a receptjeire szavazni. :D Nem vadászok recepteket sem, sőt ötleteket sem gyűjtök. Ettől függetlenül? Nem vagyok vak és látom hogy mi történik az oldalon. Az oldalra mint láthatod? A verseny indulása után regisztráltam! Már akkor átláttam a szitán, tudva a verseny végeredményét is! Egyébként facebook account-al nem engedett regisztrálni az oldal! Sok érdekes dolog van itt, de ez nagyon hosszú lenne... Erről meg ennyit! :D

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Sat, 2015-08-29 11:30

Tévedsz,mert benne van a sajátomban!!!...sőt a dátumot is megnézheted,hogy mióta.

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sat, 2015-08-29 13:18

:)))) Én is jót mosolygok rajtad, s a vergődéseteken.....nem tudtok már felhúzni.....sem Te, sem Marcsika, sem Katica, meg az egész "família"! :))))) Csak szánlak benneteket, ennyi! Azért csak próbálkozzatok tovább!!! :))))) ÉN TISZTESSÉGESEN JÁTSZOM!!!!!

zoli0405
zoli0405 Sat, 2015-08-29 21:48

Tudod JUDYTH59 Hatvanban sok ismerős van :) Remélem meglepődsz majd te is.Utána majd én szánlak téged )))))))))

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sat, 2015-08-29 23:54

Tudod, "zoli0405", ez nyilvános fenyegetésnek számít! Mentettem! :))) Igen, vannak ismerősök, még Hatvanon túl is! Ugye, érted?! :)

marcsi14
marcsi14 Sun, 2015-08-23 18:03

Juditkám Drága Te vagy a revizor ?Van olyan versenyző akit még nem kezdtél ki?Az ugye eszedbe sem jutott hogy vannak esetleg barátai és olyan személyek akik mondjuk értenek a receptekhez!Miért vagy te Ilyen rosszindulatú mindenkivel?Attól hogy nem mentem el a receptet még szavazok neki mindennap és a családom is sőt az én barátaim is.Na ehhez mit szólsz?

laci5909
laci5909 Fri, 2015-08-28 08:23

Kedves marcsi14
Neked is leírom ugyanazt mint Katica / K_Atica01-nek.....
Nem vagy te egy kicsikét naiv? Már ne is haragudj. Azt elhiszem hogy valamilyen szinten tudsz: Írni, olvasni,sütni, főzni... Azt is elhiszem hogy valamilyen szinten, tudod használni a számítógépedet. Akár az irodai programokat is tudod kezelni. Ahhoz viszont hogy érts egy keveset...akár a weboldal szerkesztéshez. Akár úgy általában az összes "versenynek" nevezett, kiírások hátteréhez...már nem igazán konyítasz. ( Ez nem is a te dolgod! :D ) Én ezzel nem Juditot akarom védeni! ( Meg védi ő saját magát is, ha kell. ) Nincs itt semmi rosszindulat, senki részéről! Csupán egyszerű tények. :D

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sun, 2015-08-23 16:21

Hogy csinálod, hogy miután én elmentettem a receptkönyvembe, én voltam a 9., erről írtam ide, hogy kevesen mentik el, s ezután 4-el megnőtt a KIÍRÁS SZERINT!!!! csak a mentett személyek száma, azaz 13 volt, de csak 9-en mentettük????? Most is ugyanez a helyzet, "bernadetty77" mentette a receptkönyvbe, s most 14-et mutat.....ismét 4-EL TÖBBET, MINT A VALÓSÁG??????!!!!!!!.........Itt sem gömbölyű valami, de nagyon nem!!!!!!!

2015. augusztus 23., vasárnap, délután 16 óra 18 perckor 419 szavazat - 1460 a nézettség!!!!!

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sun, 2015-08-23 11:11

355 szavazat - 2015. augusztus 23., vasárnap, délelőtt 11 óra 11 perckor.......

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Wed, 2015-08-26 18:05

3 NAP ALATT, TÖBB, MINT 500 SZAVAZAT.......A "RECEPTKÖNYVBEN" A VALÓS SZÁM 16 FŐ!!!!!!! .......... FURA DOLGOK TÖRTÉNNEK ITT, ANNYI SZENT!!!!!!!

kriszti0214
Kriszta76 / kriszti0214 Sun, 2015-08-23 11:46

Köszönöm,hogy ilyen figyelmes vagy!Vasárnap délelőtt van és még főzök,de ebéd után rajta leszek a szavazat gyűjtésen,sajnos most még nem érek rá :)

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sun, 2015-08-23 06:54

Ezt nem hiszem el......3 napja regiztél, s van itt ez a recepted, s már ennyi a szavazatod......hogy mik történnek ezen a versenyen......észbontó......!!!!!! Elmentelek a receptkönyvembe......figyelemmel szeretnélek kísérni.....csak ezért!!!! Ahhoz képest, hogy ilyen rövid idő alatt felkúsztál a 4. helyre, kevés ember mentette a receptedet......konkrétan 8......+ én, de az csak átmeneti lesz......hmmmm.......!!!!!

kriszti0214
Kriszta76 / kriszti0214 Sun, 2015-08-23 11:48

Az helyett,hogy kritizálnál mindenkit kedves Judit,inkább készítsd el ezt a remek pitét,meglátod érdemes lesz!Jó étvágyat :)

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Sun, 2015-08-23 17:38

Látod?...sajnos vannak ilyen emberek,hogy mással nem tudnak foglalkozni.
Jó a recepted, már én is készítettem hasonlót és ízlett a családnak.

912
finomliszt 10 dkg
rétesliszt 15 dkg
margarin 20 dkg
tojás 1 db
1 késhegynyi
citromlé 3 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
tojás 4 db
mascarpone 25 dkg
cukor 10 dkg
tojásfehérje 3 db
cukor 10 dkg