r
Nosalty Logó

Churros chilis forró csokival

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Friedrich Antal
Churros chilis forró csokival
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Churros

Chilis forró csoki

Összesen 779 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Churros

Chilis forró csoki

Összesen 3112 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Churros

Chilis forró csoki

Összesen 321 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    49.9 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    220 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    981.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    225 mg
  • Nátrium
    559 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.7 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    101.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    316 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    205 micro
Összesen 779 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.8 g

Zsír

  • Összesen
    199.5 g
  • Telített zsírsav
    118 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    879 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3927.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    302 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    352 mg
  • Foszfor
    899 mg
  • Nátrium
    2236 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    287 g
  • Cukor
    145 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    405.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1262 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    472 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1239 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    289 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    819 micro
Összesen 3112 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    404.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    230 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 321 Kcal

Hozzávalók

Churros

Chilis forró csoki

Elkészítés

Churros

  1. Egy lábosban a vajat megolvasztjuk a vízzel, a lisztet és sót belekeverjük, és közepes lángon, folyamatosan keverjük addig, amíg el nem válik a lábostól.
  2. A tojásokat egyesével belekeverjük a tésztába.
  3. Csillagcsövet rakunk a habzsákba, és beletöltjük tésztát.
  4. Forró olajba nyomjunk a 10 cm-es tésztacsíkokat, és süssük pirosra.
  5. Ha megsült, fahéjas cukorba forgatjuk.

Chilis forró csoki

  1. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, a vajat belekeverjük, és chilivel fűszerezzük.
  2. Forrón tálaljuk a churrossal.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 8102
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 06.

Ajánló

Ha valaki nem szereti erősen, chili nélkül is remek.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Churros chilis forró csokival
Friedrich Antal 76 recept

Szakácsként kötelező tananyag volt, de nem sikerült elkészítenem. Barcelonában nagyon ízlett, így újra nekiláttam, most már sikerült, a chilit meg imádom...

Hozzászólások

Hozzávalók

Churros

Chilis forró csoki

Címlapról ajánljuk

További cikkek