Bundás zsemle édesen

Name: Bundás zsemle édesen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 4 db Zsemle; 2 db Tojás; 2 dl Tej; 1 késhegynyi Só; 1 dl Napraforgó olaj

Veres Mari

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db zsemle
2 db tojás
2.5 dl tej
1 késhegynyi só
1 dl napraforgó olaj

405

Kalória

9.6g

Fehérje

27.5g

Szénhidrát

28.2g

Zsír

38.4g

Víz

90g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír

54g zsemle

147 kcal
28g tojás

35 kcal
63g tej

35 kcal
0g só

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 405 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír

216g zsemle

590 kcal
110g tojás

138 kcal
250g tej

140 kcal
1g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1619 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír

32.6g zsemle

89 kcal
16.6g tojás

21 kcal
37.8g tej

21 kcal
0.2g só

0 kcal
12.8g napraforgó olaj

114 kcal

Összesen 245 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
28.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
780.8 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
180 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
445 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
27.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
38.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
157 micro

Összesen 405 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
38.2 g

Zsír

Összesen
112.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3123.4 g
Cink
3 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
720 mg
Vas
9 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
416 mg
Nátrium
1782 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
110.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
153.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
325 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
627 micro

Összesen 1619 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
471.8 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
109 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
269 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

A zsemléket félbevágjuk, a tojást, tejet, sót habverővel szép simára verjük.
Az olajat serpenyőben közepes hőmérsékletűre felmelegítjük.
A zsemléket egyenként megmártjuk a tojásos tejben, majd rögtön a serpenyőbe tesszük. Amint aranybarna színt kap, megfordítjuk, és a másik oldaláról is megsütjük.
Melegen, fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.