Bulguros-currys-zöldséges csirke
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
50g bulgur171 kcal
-
4g kókuszzsír33 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
63g zöldségkeverék45 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
125g alaplé9 kcal
Összesen
418
kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g bulgur684 kcal
-
15g kókuszzsír134 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
250g zöldségkeverék180 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
500g alaplé35 kcal
Összesen
1674
kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
12.8g bulgur44 kcal
-
1g kókuszzsír9 kcal
-
5.8g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
32g csirkemellfilé38 kcal
-
16g zöldségkeverék12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
32g alaplé2 kcal
Összesen
108
kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.7 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1174 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 134 mg
-
Foszfor 461 mg
-
Nátrium 495 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 167.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
418
kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 146.6 g
Zsír
-
Összesen 32 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4695.9 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 121 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 538 mg
-
Foszfor 1845 mg
-
Nátrium 1981 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 194.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 668.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 680 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 61 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 187 micro
-
Kolin: 473 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 444 micro
Összesen
1674
kcal
- 14% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 300.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 42.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
108
kcal
Hozzávalók
-
200 g bulgur
-
1 ek kókuszzsír
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
500 g csirkemellfilé
-
25 dkg zöldségkeverék
-
2 csipet chili
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 teáskanál curry por
-
5 dl alaplé
Elkészítés
- A bulgurt kétszeres mennyiségű alaplével megfőzzük, majd chilivel és borssal ízesítjük.
- A zöldségkeveréket félig megpároljuk, majd félretesszük.
- A vöröshagymát apróra vágjuk, majd üvegesre pároljuk a zsiradékon. Hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellfilét. Sózzuk, borsozzuk, fehéredésig pirítjuk, majd curryvel fűszerezzük. Felöntjük egy kevés alaplével, fedő alatt pároljuk. Végül hozzáadjuk a zöldségkeveréket, és összepirítjuk.
- Jó étvágyat!
- Receptkönyvben: 112
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 6409
- Feltöltés dátuma: 2017. március 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretek mostanában kísérletezni, és ez főtt ki belőle :) Szerintem a kicsit pikánsabb bulgurhoz remekül illik a zöldséges-currys csirke. Mi odáig vagyunk érte. Fogyasszátok sok szeretettel :)