Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bulguros-currys-zöldséges csirke

Bulguros-currys-zöldséges csirke
Bulguros-currys-zöldséges csirke
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretek mostanában kísérletezni, és ez főtt ki belőle :) Szerintem a kicsit pikánsabb bulgurhoz remekül illik a zöldséges-currys csirke.  

Mi odáig vagyunk érte. Fogyasszátok sok szeretettel :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A bulgurt kétszeres mennyiségű alaplével megfőzzük, majd chilivel és borssal ízesítjük.
  2. A zöldségkeveréket félig megpároljuk, majd félretesszük.
  3. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd üvegesre pároljuk a zsiradékon. Hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellfilét. Sózzuk, borsozzuk, fehéredésig pirítjuk, majd curryvel fűszerezzük. Felöntjük egy kevés alaplével, fedő alatt pároljuk. Végül hozzáadjuk a zöldségkeveréket, és összepirítjuk.
  4. Jó étvágyat!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 562
elküldve: 1
receptkönyvben: 73
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

florah

Mióta szakács: 2017.03.25.
1 recept

receptjellemzők

szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirkés bulgur, currys hús

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Zera69
Zera69 Fri, 2020-06-19 09:08

Már többször elkészítettem, az egyik kedvenc receptem. Finom, kiadós, a családom is nagyon szereti. Köszönöm a megosztását! :-)

405
bulgur 200 g
kókuszzsír 1 ek
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
csirkemell filé 500 g
zöldségkeverék 25 dkg
chili 2 csipet
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
curry por 2 teáskanál
alaplé 5 dl