r
Nosalty Logó
édes süti brownie

Brownie natúr joghurttal

Eszter121
Brownie natúr joghurttal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Tészta

Máz

1006
Kalória
8.6g
Fehérje
98.7g
Szénhidrát
66.9g
Zsír
91.5g
Víz
64.1g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
63.3g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Máz

Összesen 1006 kcal
  • 3% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Máz

Összesen 6039 kcal
  • 3% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Máz

Összesen 372 kcal
  • 3% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    66.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    326 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    98.7 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    91.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    676 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    73 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    636 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    479 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 1006 kcal
  • 3% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.6 g

Zsír

  • Összesen
    401.6 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    190 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    117 g
  • Koleszterin
    385 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1955.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    386 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    265 mg
  • Foszfor
    901 mg
  • Nátrium
    258 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    592.1 g
  • Cukor
    380 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    549 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4055 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    439 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    139 micro
  • Kolin:
    401 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3816 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2877 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    544 micro
Összesen 6039 kcal
  • 3% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    120.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    33.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    235 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    177 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 372 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát és a kakaóport.
  2. A joghurtot összekeverjük a tojásokkal.
  3. A margarint a kristálycukorral, vaníliás cukorral gőz fölött megolvasztjuk. Hozzáadjuk a vizet, összeforraljuk. Majd a lisztes keveréket, a joghurtban elkevert tojásokat fokozatosan belekeverjük, összeforraljuk.
  4. A sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük.

Máz

  1. Gőz fölött a margarint a porcukorral, vaníliás cukorral felolvasztjuk. Hozzáadjuk a kakaóport, natúr joghurtot, és összeforraljuk.
  2. A még meleg sütire kanalanként rákenjük a mázat.
  3. Ha kihűlt, hűtőbe rakjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon finom, igazán kakaós brownie. A receptet egyik kedves kolléganőmtől kaptam.

Nosalty stories

Hasonló receptek

Összes brownie
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Brownie
brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept