r
Nosalty Logó

Brokkolis kenyérfelfújt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Momony
Brokkolis kenyérfelfújt
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 469 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1877 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 116 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31 g

Zsír

  • Összesen
    19 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1804.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    444 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    360 mg
  • Nátrium
    897 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    145.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    143 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    297 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1341 micro
Összesen 469 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    123.8 g

Zsír

  • Összesen
    76.1 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    839 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7217.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    1778 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    220 mg
  • Foszfor
    1438 mg
  • Nátrium
    3587 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    160.1 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    582.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    673 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    273 mg
  • D vitamin:
    183 micro
  • K vitamin:
    326 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    506 micro
  • Kolin:
    696 mg
  • Retinol - A vitamin:
    571 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1189 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5363 micro
Összesen 1877 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    445.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    331 micro
Összesen 116 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kenyeret felkockázzuk, majd a sütőben szárazon megpirítjuk.
  2. A brokkolit rózsáira szedjük, majd sós vízben megfőzzük, amikor megpuhult leszűrjük.
  3. A sonkát felcsíkozzuk.
  4. A tojásokat felverjük, és összekeverjük a tejjel. Sóval és bazsalikommal ízesítjük.
  5. A hőállótálat kikenjük vajjal. Az aljára kerültek a szárított kenyérkockák, arra a brokkoli, sonka. Az egészet nyakon öntjük a tojásos tejjel, majd megszórjuk a sajttal. Végül a sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 33X23
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1185
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 12.

Ajánló

Én most egy laza rozéval öblítettem le. Jó volt :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Brokkolis kenyérfelfújt
Momony 6 recept

Ilyen, amikor az emberre rászárad a kenyér :) Persze kidobni vétek, vacsit meg úgyis kell csinálni. Az ihletet meg a Facebookon találtam még reggel, de csak ezeket találtam itthon, így ez lett belőle.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek