édes süti kókuszos süti

Bounty szelet NyKKyN konyhájából

NyKKyN

8adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

7 db tojás
7 ek cukor
5 evőkanál finomliszt
10 dkg kókuszreszelék
0.5 csomag sütőpor
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez és a tetejére

1 l tej
2 tasak csokoládés pudingpor
6 ek cukor
3 ek kókuszreszelék (a tetejére)

389

Kalória

11.3g

Fehérje

44.1g

Szénhidrát

17.6g

Zsír

35.3g

Víz

161.3g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

22.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

48g tojás

61 kcal
9g cukor

34 kcal
9g finomliszt

34 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2g vaj

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal

A krémhez és a tetejére

125g tej

70 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
8g cukor

29 kcal
2g kókuszreszelék

15 kcal

Összesen 389 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

385g tojás

484 kcal
70g cukor

271 kcal
75g finomliszt

273 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
6g sütőpor

3 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez és a tetejére

1000g tej

560 kcal
90g csokoládés pudingpor

343 kcal
60g cukor

232 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal

Összesen 3100 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

21g tojás

26 kcal
3.8g cukor

15 kcal
4.1g finomliszt

15 kcal
5.5g kókuszreszelék

36 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.8g vaj

5 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

A krémhez és a tetejére

54.6g tej

31 kcal
4.9g csokoládés pudingpor

19 kcal
3.3g cukor

13 kcal
1g kókuszreszelék

6 kcal

Összesen 169 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
161 mg

Ásványi anyagok

Összesen
663.9 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
228 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
189 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
35.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
215 micro

Összesen 389 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
90.3 g

Zsír

Összesen
140.6 g
Telített zsírsav
95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
1290 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5311.2 g
Cink
7 mg
Szelén
160 mg
Kálcium
1822 mg
Vas
12 mg
Magnézium
172 mg
Foszfor
1621 mg
Nátrium
1511 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
352.6 g
Cukor
180 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
282.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
638 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
278 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
1034 mg
Retinol - A vitamin:
636 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1720 micro

Összesen 3100 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.8 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
99 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A tésztához

Kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjét habbá verjük a cukorral.
A habba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a sütőport. Majd összedolgozzuk, de óvatosan, a hab nehogy összeessen.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd egyenletesen elkenjük. Előmelegített sütőben közepes lángon sütjük tűpróbáig, vagy még egy kicsit bebarnul a teteje.
Egy tálban a tojások sárgájához hozzáadjuk a pudingport, egyenletesen elkeverjük, majd egy kevés tejjel higítjuk.
A maradék tejet a cukorral összekeverve feltesszük forrni. Amikor felforrt, hozzáadjuk a pudingporos masszát.
A kész tésztára még forrón ráöntjük a pudingot, egyenletesen elsimítjuk, majd kókuszreszelékkel megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 33x30

Ezt a receptet a párom hozta be a családunkba. Azóta mindenki nagyon szereti. :) Nagyon egyszerű elkészíteni, és nem sok időt vesz igénybe. Viszont majdnem olyan, mint az eredeti Bounty csokoládé :) Jó étvágyat hozzá! :)