Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bonbonmeggy fagyi

Bonbonmeggy fagyi
Bonbonmeggy fagyi
25 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a fagyit már géppel készítettem. Sokkal egyszerűbb volt, és az állaga is teljesen más lett. Ez még mindig nem volt azért az igazi, mert türelmetlen voltam, és nem fagyasztottam kellő ideig a a fagyigép tálját. A következő fagyim az már tökéletesen sikerült.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 4 tojássárgáját 13 dkg porcukorral fehéredésig keverjük.
  2. A tejet a 12 dkg cukorral feltesszük forrni.
  3. A forrásban lévő tejhez adjuk a tojásos keveréket az étcsokit és a kakaót. (A tejet nem szabad forralni!)
  4. Sűrűsödésig főzzük.
  5. Levesszük a tűzről, és még 8 percig kevergetjük.
  6. Az alkoholos meggyet összeturmixoljuk, és a kihűlt alaphoz keverjük.
  7. Fagyigépbe tesszük kb. 30 percre.
  8. Dobozban tovább fagyasztjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 383
elküldve: 3
receptkönyvben: 129
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

ladybird

Mióta szakács: 2011.02.13.
43 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: házi fagyi
hasonló kategóriák: fagyikehely, vaníliafagyi, karamellfagyi, fagyitorta, sorbet, gyümölcsfagyi, parfé

egyéb elnevezések

csokifagyi rumos meggyel, házi készítésű csokoládéfagylalt, fagyigéppel készült fagyi

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

420
tej 5 dl
cukor 12 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 ek
tojássárgája 4 db
porcukor 13 dkg
étcsokoládé 15 dkg
meggy 230 g
vaníliás cukor 2 csomag