r
Nosalty Logó

Bögrés raffaello ahogy Katharosz készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katharosz
Bögrés raffaello ahogy Katharosz készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 1217 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 4863 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 321 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.2 g

Zsír

  • Összesen
    69.4 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    254 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1345.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    397 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    517 mg
  • Nátrium
    347 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    504 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    496 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 1217 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    64.8 g

Zsír

  • Összesen
    277.7 g
  • Telített zsírsav
    180 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1016 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5383.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    1589 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    2069 mg
  • Nátrium
    1388 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    540 g
  • Cukor
    297 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    326.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2018 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    148 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    410 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1983 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    417 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    541 micro
Összesen 4863 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    356.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    131 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 321 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat habosra verjük, majd a porcukorral simára keverjük.
  2. Belekeverjük az olvasztott, de lehűlt vajat, a lisztet elkeverjük a sütőporral és egy csipet sóval.
  3. Ezután a tejet és a lisztet felváltva adagonként belekeverjük.
  4. Egy 32x24 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Rászitáljuk a 1/2 bögre porcukrot, és megszórjuk a 1/2 bögre kókuszreszelékkel is.
  5. Sütés 180-190 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig (tűpróba!).

A tetejére

  1. Ha megsült, a sütőből kivéve azon forrón megöntözzük a tejszínnel, ezt rögtön magába szívja a forró tészta.
  2. Megvárjuk, amíg teljesen kihűl, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 32 x 24
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 28507
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 04.

Ajánló

Bögre mérete: 3 dl. A tepsi méretét mindenképpen tartsuk be, mert csak így tudja magába szívni a tészta a tejszínt!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bögrés raffaello ahogy Katharosz készíti
Katharosz 487 recept

Ismét egy gyorsan elkészíthető, egyszerű kókuszos finomság, a siker garantált!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet! Egyszer?en isteni!! Annyit változtattam a recepten, hogy a tésztába tettem 10 dkg pörkölt, sótlan mogyorót és kókuszreszeléket. Sokáig kellett sütni, de megérte. A tejszìnt magába szìvta és nagyon szuper állaga volt. Csak ajánlani tudom mindenkinek! Nálunk nagy sikere volt!!!

Katharosz

Köszönöm én is a dicséretet. Üdv.Kati

Mészárosné Kata

Mennyei süti a fodrászn?m meg sütötte a lánya farsangjára és ma haza jöttem kipróbálom címen hát sikere lett a férjem már a fél tepsivel meg ette. Szerintem váratlan vendég esetén nagyon jól jön . Köszönöm a receptet.

rozsa1958

Kicsit átalakítottam paleósra.A liszt helyett kókuszlisztet,a tej helyett kókusztejet,és a cukor helyett nyírfacukrot tettem bele.Nagyon finom lett így átalakítva is.

Törölt felhasználó

Kedves Kati! Köszönöm a receptet, végre valami ami nekem is sikerült! És ez nagy szó, de tényleg :D Hatalmas sikere lett a sütinek, isteni az íze és még én is könnyedén és magabiztosan tudtam elkészíteni! Bátran ajánlom mindenkinek! :)

Katharosz

Kedves Nikolett, ?rül?k a sikerednek, mert ez azt jelenti számomra, hogy jól vannak felírva a receptjeim. Üdv. Kati

Mabrouk

Elkészítettem apukámnak aki kókuszimádó.A teteje sajnos megpirult,de isteni finom lett.Köszönöm a receptet!

Cila Mila

A tojásnak csak a fehérje része szükséges?

Katharosz

A két egész tojást keverjük habosra. Üdv. Kati

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek