Bögrés meggyes kölespehellyel

Name: Bögrés meggyes kölespehellyel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Köles kölespehely; 2 dl Tej; 50 g Erythritol; 2 db Tojás; 1 kávéskanál Fahéj; 1 kávéskanál Vanília kivonat; 150 g Meggy magozott

Gegabriella

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 bögre köles (kölespehely)
2.5 dl tej
50 g erythritol
2 db tojás
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál vanília kivonat
150 g meggy (magozott)

295

Kalória

11.3g

Fehérje

46.9g

Szénhidrát

Zsír

52.3g

Víz

90g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír

55g köles

208 kcal
63g tej

35 kcal
13g erythritol

0 kcal
28g tojás

35 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
38g meggy

17 kcal

Összesen 295 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír

220g köles

832 kcal
250g tej

140 kcal
50g erythritol

0 kcal
110g tojás

138 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
150g meggy

68 kcal

Összesen 1178 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír

28.1g köles

106 kcal
31.9g tej

18 kcal
6.4g erythritol

0 kcal
14g tojás

18 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
19.2g meggy

9 kcal

Összesen 151 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
456.1 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
95 mg
Vas
2 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
46.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
52.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
260 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
150 micro

Összesen 295 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.3 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1824.5 g
Cink
5 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
378 mg
Vas
9 mg
Magnézium
275 mg
Foszfor
839 mg
Nátrium
278 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
187.4 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
209.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
241 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
243 micro
Kolin:
293 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1040 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
602 micro

Összesen 1178 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
3.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
233 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
26.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
133 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A tejet felforraljuk, belekeverjük a kölespelyhet, majd félretesszük picit hűlni.
Ha már nem forró, hozzáadjuk a többi hozzávalót (meggyet kivéve), és jól elkeverjük.
Egy kisebb (kb. 15x20 cm) formát sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a masszánkat, majd a tetejére szórjuk a kimagozott meggyet, és a gyümölcsöket egy picit a tésztába nyomkodjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30-35 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x15

A köles diétákban is tökéletesen használható gluténmentes gabonaféle, rostban gazdag és pehely formájában rengeteg módon felhasználható. Süteményekhez szuper alapanyag, laktató, azonban lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz. Friss meggyel kicsit savanykás, villámgyors nyári süti :) Diétába beilleszthető finomság.