Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bögrés-almás amerikai palacsinta

Bögrés-almás amerikai palacsinta
Bögrés-almás amerikai palacsinta
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (53)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kisfiam palacsintát kért. Mit tesz ilyenkor egy anya? Természetesen palacsintát süt. Nálunk kelendőbb a kis alakú, amerikai fajta, ezért most is ez készült, amibe egy kevés reszelt alma is került. Ha más formában nem is, de legalább így megeszi ő is a gyümölcsöt.
Kínálhatjuk lekvárral, mogyorókrémmel, mézzel, pudinggal vagy egyszerűen csak porcukorral meghintve. Puha, légies édesség, ami csak úgy eteti magát. 18 db palacsinta lett ebből az adag tésztából. A bögre mérete 2,5 dl.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat elválasztjuk. A sárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral, a sóval jól kikavarjuk.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre keverjük.
  3. Beleforgatjuk a lereszelt almát (kicsavarni nem szükséges).
  4. Egy serpenyőt 1 evőkanál olajjal felforrósítunk.
  5. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a tésztába keverjük.
  6. Ha elég meleg a serpenyő, két evőkanálnyi masszát a közepére rakunk, a kanál domború oldalával kicsit formára igazítjuk.
  7. Közepes lángon addig sütjük, míg apró buborékok jelennek meg a tésztában. Ekkor megfordítjuk, és a másik oldalát is világos barnára sütjük.
  8. A palacsinták sütése során érdemes a serpenyőt néha szilikon ecsettel átolajozni.
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 730
össznézettség: 294 314
elküldve: 99
receptkönyvben: 1 982
elkészítve: 179/179
Facebookon megjelent: 7

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

almás amerikai palacsinta, reszelt almás mini palacsinta, amerikai palacsinta gyümölccsel

Hozzászólások (53)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Fri, 2018-02-09 03:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2018.02.08. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

tammiii
tammiii Mon, 2017-06-12 22:21

Én a reszeltalmát behintettem fahéjjal, úgy kevertem bele a tésztába. Vanília pudingot csináltam hozzá, amikor kész lett abba is szórtam fahéjat. Isteni finom lett ! Könnyű kisütni is, nem ragad le. Köszönöm szépen, hogy feltöltötted és rátalálhattam erre a receptre! :)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Fri, 2017-04-21 02:07

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2017.04.20. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sun, 2017-02-12 03:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2017.02.11. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sun, 2016-10-02 06:06

Kedves Szakácsunk! ----------- 2016. október 1., 20 óra magasságában!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

Ezt "elfelejtette" ideírni a k. Nosalty.......időnkét amnéziában szenved......attól függ, kiről van szó!!!

zsuzsituli
zsuzsituli Mon, 2015-10-19 09:57

A bögre mennyi térfogat/ súly mennyiséget jelent ebben az esetben? Előre is köszönöm a recept beküldő válaszát.

Nosalty.hu
Nosalty.hu Fri, 2015-05-29 02:54

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.05.28. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

nyilas1980
nyilas1980 Thu, 2015-05-28 12:24

Ebbe a szent pillanatba sütöm, és állítom, hogy NEM KELL bele sütőpor! Nélküle is szépen felemelkedik, a tojáshab miatt. Én még egy kis fahéjjal megspékeltem, szerintem kihozza az alma ízét. Köszi a receptet. Finom!

englis
englis Mon, 2015-03-23 15:01

Kedves Andi 80. az amerikai palacsintába ugy tudom sütőpor is kell. a receptben ezt nem látom.Néztem több amerikai palacsinta receptet is, és azokban van, Azért nagyon jól hangzik ez a recept is, mindenképpen ki fogom próbálni!!!

Nyctea
Nyctea Tue, 2015-02-17 19:05

Isteni ez a palacsinta! Mindenkinek ízlett, akivel megkóstoltattam. Én mogyoróvajjal ettem, de párom szerint önmagában is nagyon finom. Köszi a receptet! :)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2015-02-09 03:04

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.02.08. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sun, 2015-02-08 03:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.02.07. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

_levi_
_levi_ Sat, 2015-02-07 21:25

Az izesites,mint a vanilias cukor,vagy a fahej,izles kerdese.., de ajanlom mindenkinek hogy teflonba kezdje sutni! :)

Katica13
Katica13 Wed, 2015-02-04 11:23

Húúú, ez a palacsinta valami fantasztikus!!!! Tegnap este tíz órakor még ezt sütögettem, de megérte. A Párom ugyanis teljesen rákattant... úgy kellett elvennem előle a tányért a már kész palacsintákkal, hogy reggelire is maradjon. :)) Én egyébként vaníliás nyírfacukorral és kókuszcukorral ízesítettem és fahéj is került a tésztába. Szóval köszönöm és örök hálám a receptért! :)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Thu, 2015-01-08 03:15

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.01.07. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

katoka84
katoka84 Wed, 2015-01-07 20:51

Naagyon finom! Picit több cukorral, mazsolával, nagyon jó!:)

313
tojás 2 db
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 2 ek
1 csipet
finomliszt 1 bögre
tej 2.5 dl
alma 2 nagy db
napraforgó olaj 1 ek