r
Nosalty Logó

Baconös tükörtojásos tortilla

NS
Baconös tükörtojásos tortilla
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

814
Kalória
30.4g
Fehérje
53g
Szénhidrát
53.7g
Zsír
312.3g
Víz
405g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
6g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 814 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 814 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 171 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.4 g

Zsír

  • Összesen
    53.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    405 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1870.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    447 mg
  • Nátrium
    1177 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    53 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    312.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    228 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    330 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    733 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    873 micro
Összesen 814 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.4 g

Zsír

  • Összesen
    53.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    405 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1870.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    447 mg
  • Nátrium
    1177 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    53 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    312.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    228 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    330 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    733 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    873 micro
Összesen 814 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    389.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    245 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    65.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    153 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    536 micro
  • Lut-zea
    182 micro
Összesen 171 kcal

Elkészítés

  1. A zöldségeket megmossuk, lecsepegtetjük, salátából 1-1 nagy vagy 2-2 kis levelet leválasztunk, a paradicsomot felkarikázzuk.
  2. Bacont ropogósra sütjük.
  3. Folyós sárgájú tükörtojást készítünk a bacon kisült zsírjában. Ha elég nagy a serpenyő, lehet párhuzamosan sütni a szalonnával.
  4. Palacsintasütőben megmelegítjük a tortilla lapokat, mindkét oldalukon.
  5. A tortilla lapokat megkenjük vékonyan majonézzel, majd ráfektetjük a salátát, paradicsomot, 2 szelet bacont és 1 tükörtojást. Feltekerjük, és már fogyaszthatjuk is.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 10 p

Good Food magazin szeptemberi számában találtam egy hasonló receptet, ami alapul szolgált ehhez a reggelihez.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...