Babsaláta helena konyhájából

Name: Babsaláta helena konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 40 dkg Fejtett bab 1 konzerv; 1 dl Víz; 1 ek Cukor; 1 ek Ecet; 0 ízlés szerint Bors

helena26

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kis db vöröshagyma
só ízlés szerint
40 dkg fejtett bab (1 konzerv)
1.5 dl víz
1 ek cukor
1.5 ek ecet
bors ízlés szerint

1390

Kalória

93.9g

Fehérje

255.3g

Szénhidrát

3.4g

Zsír

242.8g

Víz

Koleszterin

61.6g

Élelmi rost

20.4g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

16% Fehérje
43% Szénhidrát
1% Zsír

50g vöröshagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
400g fejtett bab

1332 kcal
150g víz

0 kcal
10g cukor

39 kcal
8g ecet

1 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1390 kcal

16% Fehérje
43% Szénhidrát
1% Zsír

50g vöröshagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
400g fejtett bab

1332 kcal
150g víz

0 kcal
10g cukor

39 kcal
8g ecet

1 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1390 kcal

16% Fehérje
43% Szénhidrát
1% Zsír

8.1g vöröshagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
64.8g fejtett bab

216 kcal
24.3g víz

0 kcal
1.6g cukor

6 kcal
1.2g ecet

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

16% Fehérje
43% Szénhidrát
1% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
93.9 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3150.6 g
Cink
15 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
976 mg
Vas
42 mg
Magnézium
766 mg
Foszfor
1217 mg
Nátrium
72 mg
Réz
4 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
255.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
62 mg

Víz

Összesen
242.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1561 micro
Kolin:
268 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1390 kcal

16% Fehérje
43% Szénhidrát
1% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
93.9 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3150.6 g
Cink
15 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
976 mg
Vas
42 mg
Magnézium
766 mg
Foszfor
1217 mg
Nátrium
72 mg
Réz
4 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
255.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
62 mg

Víz

Összesen
242.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1561 micro
Kolin:
268 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1390 kcal

16% Fehérje
43% Szénhidrát
1% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
15.2 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
510.2 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
158 mg
Vas
7 mg
Magnézium
124 mg
Foszfor
197 mg
Nátrium
12 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
39.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
253 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

A hagymát felvágjuk, besózzuk, és pár percig pihentetjük, hogy megpuhuljon.
A konzerv babot leszűrjük, egy tálba öntjük, ráöntjük a vizet, a cukrot is hozzáadjuk, az ecetet, majd a sózott hagymát. Sózzuk, borsozzuk. Minél tovább áll, annál finomabb.