Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ástarpungar

Ástarpungar
Ástarpungar
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Izlandi vendégváró édesség. Második helyen áll a kávé mellé elengedhetetlen édességek listáján. Egy egyszerű, lusta fánk tulajdonképpen.:)

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vegyünk egy keverőtálat, és keverjük össze a hozzávalókat. Kanállal teszteljük a tészta állagát. Ne legyen folyós, ám az sem jó, ha konzisztens. Ha szakad akkor jó, tehát ha nem cseppen le a kanálról, de azért kicsit lenyúlik róla a tészta. Ez a kefirrel jól szabályozható. Nekem 3. alkalommal lett az igazi, ezért a sok körülírás.:)
  2. Lassú tűzön hevítsük fel a zsiradékot, és evőkanállal szaggassunk kis adagokat bele a tésztából. Tető alatt süssük őket. Akkor készültek el, ha aranybarna a színük. A sütőportól szépen felpuffadnak, és tényleg labdaformájuk lesz. 
  3. Ha elkészültek nem árt őket lecsepegtetni, és ízlés szerint megszórni porcukorral. Szerintem magában is elég édes egyébként. Nagyszerű kávé mellé. Jó étvágyat!
  • költség: 1200 Ft
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 951
elküldve: 3
receptkönyvben: 260
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: 1

szakács

Északiszél

Mióta szakács: 2013.02.11.
1 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja
szezon: bármikor
kategória: fánk
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
konyha: skandináv
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

szerelemgolyók, benne főtt gombóc, izlandi fánk

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

timifeher
timifeher Sat, 2013-03-09 21:32

Kedves Nominion, Gyurimmal megcsináltuk a fánkot! :D nagyon fincsi lett! még kérünk ilyet! porcukorral és anyukám maradék lekvárjával ettük! :)

nominion
Északiszél / nominion Sat, 2013-03-02 20:46

Kleinur, az első helyezett neve. Ez egy szépen formált kelt tészta. Ha megtaláltam a megfelelő (könnyű, gazdaságos, finom) receptet, feltöltöm rögvest. :)

chiyori
chiyori / chiyori Sat, 2013-03-02 15:00

Köszi a receptet, ki fogom próbálni. Biztos nagyon finom, és még egyszerű is.

1096
finomliszt 5 bögre
cukor 1 bögre
sütőpor 4 tk
tojás 2 db
joghurt 10 dl
mazsola 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
napraforgó olaj 5 dl