Ananászos mártás sült húshoz

Name: Ananászos mártás sült húshoz
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 585 g Ananászkonzerv 1 db; 2 dl Víz; 1 teáskanál Mézeskalács fűszerkeverék; 3 ek Tejföl; 3 evőkanál Finomliszt; 1 kk Só

Furita

4adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

585 g ananászkonzerv (1 db)
2 dl víz
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
3 ek tejföl
3 evőkanál finomliszt
1 kk só

159

Kalória

2.3g

Fehérje

32g

Szénhidrát

3.2g

Zsír

184.4g

Víz

8.9g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

21.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

146g ananászkonzerv

88 kcal
50g víz

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
15g tejföl

30 kcal
11g finomliszt

41 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 159 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

585g ananászkonzerv

351 kcal
200g víz

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
60g tejföl

119 kcal
45g finomliszt

164 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 634 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

65.4g ananászkonzerv

39 kcal
22.4g víz

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
6.7g tejföl

13 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0.4g só

0 kcal

Összesen 70 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
504.2 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
396 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
184.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 159 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2016.6 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
168 mg
Vas
2 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
1584 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
128.1 g
Cukor
86 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
737.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
191 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 634 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
225.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
177 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
82.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 70 kcal

Elkészítés

Az ananászkonzervet lábasba borítjuk a levével együtt. Én tettem még bele egy kis vizet, de ez elhagyható. Ha túl nagyok a darabok az ízlésünknek, vágjuk apróbbra az ananászt.
Szórjuk meg a mézeskalács fűszerverékkel, sózzuk, cukrozzuk ízlés szerint, majd forraljuk össze.
A 3 evőkanál tejfölt keverjük csomómentesre a 3 evőkanál liszttel, majd merjünk hozzá egy kevés levet a forrásban lévő ananász főzőléből, és hígítsuk fel vele. Folyamatos kavargatás mellett adjuk hozzá az ananászhoz.
Rotyogtassuk egy kicsit, sűrűn keverjük, nehogy leégjen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 3 p
Főzés ideje: 10 p

Szeretjük az édeskés szószokat a sült húsokhoz. Általában meggyszószt készítek, de a baconbe göngyölt csirkemell valahogy inkább az ananászt kívánta. :)