Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Amatriciana ahogy az olaszok eszik

Amatriciana ahogy az olaszok eszik
Amatriciana ahogy az olaszok eszik
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A két éhes olasz című műsorban főzték, azóta csinálom. :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy kis olajon megpirítjuk a hagymát, majd a császárszalonnát is (amit előtte kockákra vágtunk). Majd beleöntünk 1-2 dl fehérbort (ez elhagyható). Ha a bor elpárolgott, mehet bele a két konzerv darabos paradicsom. Összekavarjuk, és ízesítjük chilivel, borssal, oregánóval és bazsalikommal.
  2. A tésztát közben feltesszük főzni. Ha kész, a szószban össze lehet keverni a tésztát, de külön rá is tehető. Én kéksajttal tálalom, de bármilyennel lehet.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 927
elküldve: 0
receptkönyvben: 42
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

mokiviki

Mióta szakács: 2014.09.07.
27 recept

receptjellemzők

költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

paradicsomos spagetti, bazsalikomos paradicsomos tészta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

FoxAlfa1
FoxAlfa1 Thu, 2014-12-04 21:13

A hozzávalók között KÉT doboz szerepel, 80 dkg súllyal. Ezért vélelmezem, hogy a paradicska mennyisége elnyomja a tésztát.

satanka007
mokiviki / satanka007 Thu, 2014-12-04 21:18

Igen ezt úgy értem hogy két doboz (dobozonként 400 g= 40 dkg) de nem sok mivel én addig főzöm amíg a leve ami van a konzervben el nem tűnik utána maradnak a paradicsom darabkák

FoxAlfa1
FoxAlfa1 Thu, 2014-12-04 17:24

Ugyan a filmet nem láttam ,de 80 deka paradicsom kissé soknak tűnik a félkiló spagócához. Elképzelésem szerint ez valamilyen paradicsomfőzelék lesz, némi tésztával...

satanka007
mokiviki / satanka007 Thu, 2014-12-04 19:31

Két nagy konzerv paradicsom ha jól emlékszem 400 g ( lével együtt)de a paradicsom a darabolt paradicsom konzerv nem a lé.

767
vöröshagyma 1 közepes db
császárszalonna 40 g
fehérbor 2 dl
konzerv paradicsom 80 dkg
chili 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
oregánó 2 kk
bazsalikom 0 ízlés szerint
kéksajt 20 dkg
spagetti tészta 50 dkg