Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Amarena cseresznyés kókuszgombóc

Amarena cseresznyés kókuszgombóc
Amarena cseresznyés kókuszgombóc
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom édes, omlós, puha süti, és az amarena cseresznye a közepében igazi meglepi.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elkészítjük a kakaós piskótatésztát: robotgéppel habosra keverjük a tojássárgáját a cukorral. Kemény habbá verjük az 5 tojásfehérjét csipet sóval.
  2. A lisztet, kakaót, sütőport beleszitáljuk egy tálba, és hozzáadjuk a tojássárgáját és a fehérjehab felét, jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a másik felét is a habnak, és légiesen elkeverjük benne. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük 200 fokon 20 percig (tűpróba). Amikor kisült, hagyjuk kihűlni, és kis kockákra felvágjuk.
  3. Az amarena cseresznye levét leszűrjük, és elkeverjük a cseresznyelekvárral a levet egy tálban.
  4. Hozzáadjuk a felkockázott kakaós piskótát, és jól összekeverjük.
  5. Hogy egyforma méretűek legyenek a gombócok, mindig evőkanállal veszünk ki tálból, és a közepébe 1-1 szem amarena cseresznyét teszünk. Gombócokat formázunk belőle, és a kókuszreszelékbe forgatjuk. 1 órára hűtőbe tesszük, hogy összeálljanak az ízek, s tálalható is.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 45 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 192
elküldve: 0
receptkönyvben: 11
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Smaragd konyha

Mióta szakács: 2014.05.04.
149 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
konyha: szlovák
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszgolyó piskótatésztából, piskóta cseresznyés kókuszbonbon

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

386
tojássárgája 3 db
tojásfehérje 5 db
porcukor 5 ek
finomliszt 3 evőkanál
cukrozatlan kakaópor 1.5 ek
sütőpor 1 teáskanál
1 csipet
cseresznye 48 dkg
cseresznyelekvár 30 dkg
kókuszreszelék 15 ek