főzelékek különleges főzelékek

Almás salátafőzelék babáknak

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Petra

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

165g fejessaláta

16 kcal
100g burgonya

58 kcal
125g alma

59 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 151 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

330g fejessaláta

32 kcal
200g burgonya

116 kcal
250g alma

117 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 300 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

42.1g fejessaláta

4 kcal
25.5g burgonya

15 kcal
31.9g alma

15 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal

Összesen 39 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
208.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
59 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
272.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
130 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2457 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1533 micro

Összesen 151 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
417.5 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
117 mg
Vas
5 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
544.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
412 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
260 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
208 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4915 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3065 micro

Összesen 300 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
53.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
69.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
627 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
391 micro

Összesen 39 kcal

Hozzávalók

1 db fejessaláta (kisebb)
2 közepes db burgonya
1 nagy db alma
1 teáskanál olívaolaj

Elkészítés

A saláta leveleit egyesével alaposan megmossuk, és kisebb darabokra tépkedjük.
A krumplit hámozzuk, felkockázzuk.
Párolóbetétben egymás után készítjük el a zöldségeket: a krumplit, és a salátaleveleket is puhára pároljuk.
Némi víz hozzáadásával botmixerrel turmixoljuk.
A meghámozott almát lereszeljük, és a péphez adjuk. Ha túl sűrű lenne, vízzel hígítjuk.
Olívaolajjal dúsítjuk.

Receptkönyvben: 86
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 17674
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 15.

Ajánló

Reszelt sajttal, csirkehússal vagy csirkemájjal kínáljuk.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - főzelékek
- kategória:
  - különleges főzelékek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- babakonyha:
  - baba 6-7 hónap
- mikor:
  - ebéd
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Petra 537 recept

Bármennyire is sokkolja a környezetünket, a kisebbik lányom egyik kedvenc főzeléke. Akik eddig külső szemlélőként jelen voltak éppen a salátafőzelékes ebéd elköltésekor, sajnálatukat fejezték ki a kicsi iránt: "Szegénykém, mivel etet a mamád?!" szörnyülködéssel. Az ebéd végére persze mindenki belátta, hogy nem lehet ez olyan rossz, ha egy szempillantás alatt befalta a gyerek, és még meg is siratja...És valóban finom.