Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás-mákos morzsás JuniperBerrytől

Almás-mákos morzsás JuniperBerrytől
Almás-mákos morzsás JuniperBerrytől
50 perc / előkészület: 25 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Éppen mákos batyut készítettem, de túl soknak bizonyult a töltelék, így hirtelen ki kellett találnom valamit...ez a sütemény lett belőle. :)

hozzávalók / 5 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

Első lépés

  1. A tésztához az összes alapanyagot összedolgozzuk, jól átgyúrjuk.
  2. A meggyúrt tésztának körülbelül az 1/5 részét külön választjuk.
  3. A megmaradt 4/5 rész tésztát szétdolgozzuk egy tepsiben.

Második lépés

  1. Az almákat lereszeljük, összedolgozzuk a mákkal, narancs-, és citromhéjjal.
  2. A tojásfehérjéből cukor hozzáadásával kemény habot készítünk.
  3. A tojáshabot finoman eldolgozzuk az almás-mákos keverékben.
  4. A kapott masszát eloszlatjuk a tepsiben kiterített tésztán.

Harmadik lépés

  1. Az 1/5 rész tésztát szétmorzsoljuk a keverékre.
  2. 180°C-on, körülbelül 20-25 percig sütjük, míg a morzsák aranybarnák nem lesznek.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 733
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

JuniperBerry

Mióta szakács: 2015.11.01.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

almás-mákos süti, morzsás süti

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

andio
andio Sun, 2015-11-15 17:48

Ma megcsináltam a sütit és nagyon finom lett! Köszönjük a receptet! :-)

1027
tojássárgája 6 db
margarin 25 dkg
finomliszt 20 dkg
rozsliszt 10 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
1 csipet
tojásfehérje 6 db
mák 15 dkg
alma 6 közepes db
narancshéj 2 narancsból nyert
citromhéj 2 citromból nyert
cukor 8 dkg