r
Nosalty Logó
muffin muffin alaprecept

Alap muffin Fonott kalácstól

Fonott Kalács
Alap muffin Fonott kalácstól
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

549
Kalória
9.3g
Fehérje
73.9g
Szénhidrát
24.1g
Zsír
32.4g
Víz
112.5g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
40.2g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 549 kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 4396 kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 317 kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    24.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    395.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    158 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    73.9 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    32.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    253 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    240 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    153 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    160 micro
Összesen 549 kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.4 g

Zsír

  • Összesen
    192.9 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    87 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    55 g
  • Koleszterin
    900 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3165.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    195 mg
  • Kálcium
    777 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    1264 mg
  • Nátrium
    798 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    591.1 g
  • Cukor
    321 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    259.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2025 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    188 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    772 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1923 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1220 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1280 micro
Összesen 4396 kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    42.6 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    18.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 317 kcal

Elkészítés

  1. Melegítsük fel a sütőt, hogy mire a muffinokat berakjuk, egyenletesen meleg legyen bent.
  2. A tojásokat habosra verjük elektromos keverővel, közben megolvasztjuk a margarint, és azt is hozzáadjuk a cukorral együtt.
  3. Vegyük lassabbra a keverőt, és adagoljuk hozzá a lisztet, a tejet, a sót és a vaníliás cukrot.
  4. A sütőpor már komplikáltabb, ha nagyon púpos muffint akarunk (amilyen a képen van), tegyünk fél csomaggal, ha laposat, akkor csak 2 teáskanállal.
  5. Tegyünk papírkosárkákat a muffinsütő mélyedéseibe, és háromnegyedig töltsük meg a krémmel, így kb. 24 muffin fog kijönni.
  6. Süssük őket, míg szép barna lesz a tetejük, csináljunk tűpróbát, és ügyeljünk rá, hogy ne süljön túl, mert a muffin nagyon szeret odaégni.
  7. Ha megsültek, tegyünk ki őket konyharuhára hűlni. Ha valamivel díszíteni akarjuk a tetejét, mindenképpen várjuk meg, míg kihűlnek!
  8. Akkor tálaljuk fel, mikor már teljesen kihűltek, és akkor nem fognak odaragadni a papírhoz.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Mindig ezt a receptet használom, ha díszített muffint sütök, könnyű és finom, puha és omlós, élvezet még magában is enni.

Hasonló receptek

Összes muffin alaprecept
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept