Nosalty Logó

Ágyas pálinkás-meggyes szív

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Timcsó
Ágyas pálinkás-meggyes szív
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 86 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1035 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 383 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    57.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 86 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    47.1 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    694.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    318 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.2 g
  • Cukor
    96 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    386 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 1035 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.4 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 383 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A meggyet beáztatjuk a pálinkába, ha lehet minél többet ázzon benne, akár 2-3 napot is.
  2. A csokoládét felolvasztjuk vízgőz fölött, de ne legyen túl meleg (max. 45 fokos).
  3. Az olvadt csokoládéval kikenjük a formánkat, hűtőbe tesszük, és ha megdermedt, a kikenést megismételjük még kétszer.
  4. Ez idő alatt a meggyet és a pálinkát felforraljuk a cukorral, és addig főzzük (kb. 1-2 perc), amíg nagy hólyagokat vet a cukor. Ha kihűlt, a kikent formánkat megtöltjük a meggyel. Ügyeljünk rá, hogy ne legyen teljesen tele, kb. 2/3-ig.
  5. Hűtőbe tesszük, és 15-20 perc múlva a maradék csokoládéval befedjük. 1 órára újra a hűtőbe tesszük, majd egy tiszta konyharuhára óvatosan kinyomkodjuk a szívküldiket.
  6. Hideg spájzban a legjobb tárolni.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 18638
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 11.

Receptkategóriák

Timcsó 30 recept

Kis időre azt képzeltem, a Csokoládé c. filmbe csöppentem Johnny Depp-hez.:-D Neeeem.:-) Az igazság az csupán, hogy próbálom kitalálni, milyen édességeket készítsek karácsonyra, és kísérletezgettem. Ezenkívül csokifüggő vagyok.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia! Érdekelne, hogy milyen szívecske formát használtál és hol lehet ilyet kapni? Köszi, azt hiszem ki fogom próbálni ezt a receptet!!! :)

Timcsó

Szia! Bevallom töredelmesen ez egy régi ( Ikea-s) jégkockatartó. De már úton vannak a szilikon formáim amiben szép fényesek lesznek a bon-bonok. Az igazi profik polikarbonát formát használnak, de mivel én csak egy "mezei" háziasszony vagyok gondoltam kezdésnek megpróbálom a jégkocka tartóban, aztán múlt héten rendeltem szilikon formákat. Renget fajta szilikonforma és még ami kell a szép csomagoláshoz: http://gasztroshop.hu/index.php?categoryID=149 Jó bon-bon készítést!

Torma

GRATULA Timcso! Nagyon kis csinosak a szivecskek! Jo az összeállítás, nagyon szeretem a meggyet. Erre most kell szavaznom, üdv, Torma :)

Timcsó

Köszi Torma :-)

Törölt felhasználó

Nagyon jól néznek ki és tuti nagyon finomak is. Ügyi vagy!

Timcsó

Köszi audreyn!

Bíró Judit

Ezt muszáj nekem is megcsinálni valamikor. Hatalmas ötlet, szuper recept. Szavaztam :D

Timcsó

Köszi Judu67! Majd írd meg milyen lett ha elkészíted! De vigyázz, mert a bon-bon gyártás fert?z:-D mióta kipróbáltam azóta csak azon jár az eszem milyet készítsek? :-) Üdv. : Timi

Bíró Judit

Megírom majd :) Azon jár az eszem, hogy milyen formát használjak. Ha jól emlékszem, akkor 3 db szív alakú szilikon forma van otthon, de az kevés. Milyen jégkockatartót használtál el?ször? További szép napot: Judu

Timcsó

Ikeásat. 12 db szív van rajta. De tegnap megjöttek a szilikon formáim :-))) és ég és föld a különbség! Rögtön ki is próbáltam ?ket és nem bánom, hogy beruháztam! Kicsi, formás bon-bonok lettek és gyönyör? fényesek, könny? használni. Timi

Bíró Judit

Majd kitalálok én is valamit. Meg kell csinálnom ezeket a bonbonokat!! :D

Niki44

Szia! Ez szuper ötlet, de érdekelne, hogy milyen más kombinációt lehetne még használni szerinted?? :))

Timcsó

Szia Niki...huh a variáció végtelenek...nálunk alkoholos ez az egy volt. De készítettem még csokisat, kókuszosat, mákosat... Receptet nem tudok írni, mert nem írtam le a mennyiséget, de többnyire úgy készültek, hogy a hozzávalókat pici csokival és tejszínnel, cukorral összemelegítettem. Kísérletezz, próbálgasd! Üdvözlettel: Timi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek