A '70-es évek téli fagyija

Name: A '70-es évek téli fagyija
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Vaj; 65 g Porcukor; 15 g Cukrozatlan kakaópor; 3 csomag Vaníliás cukor ízlés szerint; 3 csepp Tej; 50 g Étcsokoládé; 4 db Tölcsér

Tóth Bernadett

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Krémhez

100 g vaj
65 g porcukor
15 g cukrozatlan kakaópor
3 csomag vaníliás cukor (ízlés szerint)
3 csepp tej

Tetejére

50 g étcsokoládé

Továbbá

4 db tölcsér

405

Kalória

3.4g

Fehérje

44.8g

Szénhidrát

25g

Zsír

4.3g

Víz

54.8g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

29.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
58% Szénhidrát
32% Zsír

Krémhez

25g vaj

179 kcal
16g porcukor

63 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
8g vaníliás cukor

29 kcal
0g tej

0 kcal

Tetejére

13g étcsokoládé

68 kcal

Továbbá

15g tölcsér

57 kcal

Összesen 405 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
32% Zsír

Krémhez

100g vaj

717 kcal
65g porcukor

252 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
0g tej

0 kcal

Tetejére

50g étcsokoládé

273 kcal

Továbbá

60g tölcsér

226 kcal

Összesen 1618 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
32% Zsír

Krémhez

31.3g vaj

224 kcal
20.3g porcukor

79 kcal
4.7g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
9.4g vaníliás cukor

36 kcal
0g tej

0 kcal

Tetejére

15.6g étcsokoládé

85 kcal

Továbbá

18.8g tölcsér

71 kcal

Összesen 506 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
58% Szénhidrát
32% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
127 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
18 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44.8 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
4.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 405 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
32% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
100 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
219 mg

Ásványi anyagok

Összesen
508.1 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
72 mg
Vas
6 mg
Magnézium
150 mg
Foszfor
237 mg
Nátrium
33 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
179.3 g
Cukor
119 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
17.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
685 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
171 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 1618 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
32% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
158.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
23 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
56 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
5.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
210 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 506 kcal

Elkészítés

Krémhez

A vajat, a cukrot, a kakaóport és a vaníliás cukrot pár csepp tejjel habosra keverjük.
A krémet beletöltjük 4 db tölcsérbe.
Az étcsokit megolvasztjuk, és a megtöltött tölcséreket belemártjuk, majd félretesszük, hogy a csoki megszilárduljon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Férjem nagy kedvence volt a '70-es években a téli fagyi, a mostaniakat nem szereti, ezért amikor megtaláltam ezt a régi receptet, úgy döntöttem, hogy meglepem vele. Nagy sikert aratott :-)