péksütemény croissant

5 perces nutellás croissant

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
8 ek nutella
1 db tojás
2 ek víz

595

Kalória

8.9g

Fehérje

61.6g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

13.9g

Víz

45g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

33.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
60g nutella

323 kcal
14g tojás

17 kcal
4g víz

0 kcal

Összesen 595 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
240g nutella

1294 kcal
55g tojás

69 kcal
16g víz

0 kcal

Összesen 2383 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír

46.9g leveles tészta

174 kcal
41g nutella

221 kcal
9.4g tojás

12 kcal
2.7g víz

0 kcal

Összesen 407 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
34.8 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
416.5 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
72 mg
Vas
3 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
179 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61.6 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
13.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 595 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.6 g

Zsír

Összesen
139.2 g
Telített zsírsav
100 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1666 g
Cink
3 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
287 mg
Vas
11 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
461 mg
Nátrium
718 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
246.3 g
Cukor
133 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
55.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
267 micro

Összesen 2383 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
23.8 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
284.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
49 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
9.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 407 kcal

Elkészítés

A bolti leveles tészta kinyújtjuk kissé, majd 4 részre vágjuk.
Minden téglalapot átlósan szétvágunk.
A kapott háromszögeket szabályos háromszögre húzzuk szét kezünkkel.
Majd a közepére kb. egy evőkanál nutellát teszünk, és az egyik oldalánál fogva feltekerjük őket.
Megkenjük a tetején egy felvert tojáshoz adott 2 evőkanál vízzel (vajjal is meg lehet kenni, aki allergiás a tojásra).
Előmelegített sütőnkbe berakjuk a 8 db croissant. Majd amikor aranybarna színűvé válik a teteje, kivehetjük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az egyik legfinomabb reggeli a családom számára a csokis croissant. Mindig boltit vettük, de azokkal mindig volt vmi probléma. Ekkor találtunk rá erre a receptre. A croissantból kifolyó nutellás sütinek senki sem tud ellenállni! :)