Megkezdődött az őszi lehalászás a somogyi tavakon. Az aszályos időjárás miatt az érzékenyebb halfajokból (keszegből és süllőből) kevesebb van, de a pontyállomány bőséges és a karácsonyi ünnepekre minden fogyasztót ki tudnak szolgálni – számolt be a sonline.hu.
Az idei ponty – csak úgy, mint a legtöbb alapanyag – a megnövekedett takarmányárak és a magas üzemanyag- és bérköltségek miatt viszont drágulni fog.
A ponty növényi takarmányt fogyaszt, elsősorban búzát, kukoricát eszik, a megemelkedett költségek pedig a halak árában is meg fognak jelenni. Idén karácsonykor nem lesz ezer forint alatt a ponty kilója
– mondta el Németh István, a Tógazda Halászati Zrt. vezérigazgatója.
A ponty az egyik legkedveltebb halféle itthon, de egyre többen esznek harcsát is. Ami a tengeri halakat illeti, főleg a lazacot veszik az emberek.
Még több drágulás:
