Ismét drágulhat az élelmiszer – de mi köze ennek a papírhoz?

Az egymást érő áremelkedések lassan már nem ütik meg az ingerküszöbünket. Azonban most nem egyszerű drágulásról, hanem egy sokkal összetettebb folyamatról van szó, aminek elsősorban a papírhoz van köze. De mi történik pontosan?

További élelmiszer-drágulás is várható egy újabb nemzetköz probléma miatt. Most kivételesen nemcsak az élelmiszeripart, hanem sok más ágazatot is érint majd a dolog, ugyanis papírhiány várható Magyarországon. De vajon mi köze a papírnak az élelmiszerekhez? Nos, egyre inkább jellemző a papírcsomagolás használata a boltokban, ezért a cellulóz és a papír árának növekedése élelmiszer-drágulással is jár majd.

Ismét drágulhat az élelmiszer – de mi köze ennek a papírhoz?

Mi történik?

A papír előállításához használt cellulóz ára rohamos emelkedésnek indult. És ha ez még nem lenne elég, a problémát tovább fűti az is, hogy a koronavírus hatásai miatt nemzetközi szinten akadozik a szállítás.

Ha az elmúlt hónapok görbéit nézzük, elmondható, hogy a cellulóz áremelkedése szinte függőleges ívet ír le

- mondta a jelenségről Peller Katalin, a Nyomda- és Papíripari Szövetség ügyvezető igazgatója a napi.hu-nak.

Az előállítás költségei az energiaárak növekedése miatt is megugrottak, amit sok kereskedő az eladási árak emelésével próbált pótolni. Így egyes helyeken a cellulóz árára akár 150 dollár is rákerülhetett tonnánként.

Mik lesznek a következmények?

És ami a papíriparban történt, hatással volt más ágazatokra is. A gyártók többet kérnek a kereskedőktől, akik ezért kénytelenek lesznek a vásárlói árakon is változtatni. És hol várható emelkedés? Ugyan a könyvek esetében egyelőre nem jelentkezik a probléma, bizonyos mennyiségi korlátozások már életbe léptek.

De a nyomdaiparon túl is érezhetjük majd a változást: például az élelmiszerárak is megemelkedhetnek, mivel egyre több termék kerül fenntarthatóbb, papír alapú csomagolásba. Elsősorban a zöldségek és gyümölcsök, illetve a klasszikusan papírdobozban árult termékek lehetnek érintettek.

Forrásunk volt.


Még több hír a nagyvilágból:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.