Család
Ha így teszed a hűtőbe a spenótot, garantáltan tovább eláll
Napi Tippünkben megmutatjuk, hogyan tárold a hűtődben a spenótot, hogy tovább elálljon.
Szász Nórizöldségtárolás
Gasztro
Soha ne tárold nejlonban ezt a 7 zöldséget
Manapság sajnos szinte elkerülhetetlen a nejlonzacskók használata, és ez nemcsak a környezetünkre van káros hatással: az alábbi zöldségek is megsínylik, ha hosszabb időt töltenek el a műanyag fogságában.
Lakos Benedek
Életmód
Ezt mindenképp tudnod kell a hagymatárolásról
Ha eddig hazamentél a bevásárlásból, és a hagymát csak úgy ledobtad valahova, akkor ez biztosan változni fog, miután elolvastad cikkünket a hagymatárolás helyes módjáról. Őrizz meg minden aromát!
Szász Nóri
Otthon
Ezentúl te is csak így fogod tárolni a paradicsomot
Napi Tippünkben két módszert is hoztunk, amivel akár tíz napig is eláll a paradicsom!
Szász Nóri
Gasztro
Ezekre figyelj, ha hűtőben tárolod a zöldségeidet
Tavasszal és nyáron jóval több friss alapanyag áll rendelkezésünkre, így nem árt, ha alaposabban odafigyelünk ezek elraktározására. A hűtő sok esetben megfelelő hely a zöldségtárolásra, persze itt is megbújhatnak buktatók.
Lakos Benedek
Család
Így tárold az uborkát, hogy több mint egy hétig elálljon
Napi Tippünkkel mindig lesz friss uborka a hűtődben egy pofonegyszerű tárolási praktikának köszönhetően.
Szász Nóri
Utazás
Így tárold a retket és újhagymát, hogy friss maradjon az...
Az újhagyma és a retek nem maradhatnak le az ünnepi asztalról, gyakran már jó előre beszerezzük őket húsvét előtt. Ilyenkor pedig felmerül a kérdés: hogyan tarthatjuk frissen a zöldségeket a nagy napig?
Lakos Benedek
Gasztro
6 hiba, amit zöldségek tárolásánál gyakran elkövetünk
Alapanyagokat pazarolni senki nem szeret, a dolog mégis gyakran megtörténik, hátterében pedig igen sokszor a nem megfelelő zöldségtárolás áll. Vegyük sorra a legnagyobb hibákat, hogy el tudjuk kerülni őket a jövőben.
Lakos Benedek
Gasztro
Ez a felvágott paradicsom tárolásának legjobb módja
Felvágtad a paradicsomot, de nem fogyott el az egész? Napi tippünkkel segítünk, hogyan tárold a hűtőben a felvágott paradicsomot, hogy ne a kukában végezze!
Szász Nóri
KonyhaPro
Ezeket a zöldség és gyümölcs párosokat sose tárold együtt
Vannak olyan ételpárosítások, amik igazán ütősek együtt, és vannak olyanok, amelyek csak rosszat tesznek egymásnak. Eláruljuk, mely zöldségekre és gyümölcsökre figyelj, hogy ne kerüljenek egymás közelébe. Napi Tippünk következik, hogy könnyebben boldogulj a konyhában!
Szász Nóri
KonyhaPro
Így tárold a paradicsomot és a paprikát, hogy tovább éljenek
A paradicsom és a paprika mindketten népszerű nyári szereplők a konyhában, és mivel újabban elég borsos árban vannak, mindent meg kell tennünk azért, hogy meg is maradjanak ott. Jöjjön a mai, bombabiztos Napi Tipp!
Lakos Benedek
Vásárlás
Így tedd el az uborkát, hogy sokáig jó legyen
A uborka egyébként is (viszonylag) sokáig eláll, azonban van pár trükk, amivel még inkább kitolhatod a romlási idejét.
Liptai Lilla
Életmód
Mégsem olyan jó ötlet víz alatt tárolni az avokádót
A zöldségek és gyümölcsök élettartamának meghosszabbítására számos próbálkozás létezik. Ilyen az, ha vízbe áztatjuk őket. Az amerikai egészségügyi hatóság azonban óva int ettől a módszertől.
Szász Nóri
Életmód
Ha jót akarsz magadnak, ezentúl így tárolod a spárgát
Kettőt pislogunk, és már vége is a spárgaszezonnak, ezért érdemes kihasználni ezt az időszakot. Arra is figyelj, hogy ne pocsékold el a megvásárolt zöldséget – mutatjuk, hogy tárold a spárgát, hogy tovább elálljon!
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Advent
Pontot tettek az örökös vita végére: kiderült, hogy az igazi...
Régóta fennálló vita övezi a műfenyő vs. valódi fenyő témakörét. Vajon melyik megvásárlásával ártunk többet a környezetünknek? A kivágott fákkal vagy a sok műanyaggal és melléktermékkel, ami egy műfenyő gyártása során keletkezik? Az Ökológiai Kutatóközpont elmondta, melyiket érdemes választani, ha a cél a fenntarthatóság.
Nosalty
Advent
A Semmelweis Egyetem ajánlása: így idd a kávét, hogy minél...
A kávé rendszeres fogyasztásával kapcsolatban már sok kutatás igazolta, hogy egészségmegőrző hatása is van. A Semmelweis Egyetem dietetikusa, Szabó Adrienn megosztotta, hogyan érdemes inni a koffeintartalmú italt, hogy a lehető legtöbb előnyét élvezzük.
Nosalty
Advent
Hajtás, kapkodás, ötlettelenség? Íme az 5 leggyorsabb, maximum fél órás...
Ha sem kedved, sem energiád, sem érkezésed, sem időd nincs nagy volumenű sütikölteményekre, kelt tésztás csodákra, bejglire, flódnira, zserbóra, akkor ezeket a gyors édességeket neked küldték a fentiek.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Megnyitott Kapás Boglárka kávézója: erdélyi nevet kapott a hely
Megnyitott Kapás Boglárka világbajnok úszó és férje, Telegdy Ádám közös kávézója, méghozzá Budapest V. kerületében.
Életmód
Minden nap eszel mandarint? Jól teszed, de negatív egészségügyi következményekkel...
A mandarin a téli időszak slágere, amit szívesen pucolgatunk tízórai és uzsonna gyanánt is. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, de vajon mennyire egészséges, ha minden nap fogyasztjuk?
Család
3 egyszerű tipp, amitől igazán omlóssá válik a hókifli
A hókifli azon adventi kedvencek közé tartozik, amit minden évben elkészítünk, és nem azért, mert bárki vagy bármi kötelezne minket erre, egyszerűen érezzük, hogy kell. Mai Napi Tippünkben 3 olyan trükköt mutatunk, amitől igazán omlóssá válik.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...