Rengeteget termelnek belőle, mégis bizonytalanná vált a hazai torma helyzete, ugyanis a csípős, erős illatú növényre rendkívül rossz hatással van az alacsony fogyasztás és a klímaváltozás is.
Nosalty
Ha te is úgy gondolod, hogy a torma csupán egy csípős, erős illatú növény, akkor eljött az ideje, hogy megváltoztasd az elképzelésedet, hiszen egy megannyi pozitív tulajdonsággal bíró gyógy- és fűszernövény.
Nosalty
Reszelve vagy gyalulva, tejszínnel vagy ecetesen, boltból vagy házilag. Mindegy, milyen formában, a húsvéti asztal kötelező eleme a torma. Ez a különleges gyökérzöldség nem csupán finom, egészséges is.
Kremmer Magdi
Minden ünnepkörnek, így a húsvétnak is megvannak a maga tradicionális fogásai, alapanyagai. Ezeket általában minden évben a megszokott módon készítjük el, amivel persze semmi probléma nincsen. Azonban egy kis kísérletezés még soha nem ártott senkinek. Nem kell újra feltalálnunk a spanyolviaszt, épp elég, ha egy kicsit szabadon engedjük a fantáziánkat és kedvünkre alkotunk. Ez a cikksorozat ebben nyújt segítséget.
Lakos Benedek
Egyik kedvelt saját márkás termékét hívja vissza a Spar.
Nosalty
Télen nemcsak az ember hangulata pang egy kicsit, a konyhában készített ételekbe is valahogy kevesebb svung jut. Persze ez nem teljesen a szakács hibája, a hideg hónapokban amúgy is kevesebb lehetőségünk van, és jó sok kreativitás kell a változatos és színes főzéshez. A lenti hozzávalók szerencsére segítenek ebben.
Lakos Benedek
Az egyik legőrjítőbb dolog, amikor a főzés végén kóstolgatjuk az ételt, és nem tudjuk eldönteni, hogy mi hiányzik belőle. Ez a néhány hozzávaló segíthet ebben, képesek ugyanis a semmiből ízeket varázsolni.
Lakos Benedek
Jó a torma önmagában, de még jobb felturbózva. Túl csípős, nem elég színes, vagy facsarhatná jobban az orrot: mindenre van megoldás.
Lakos Benedek
A tormának nemcsak az ízét, de számos pozitív élettani hatását is nagyra értékeljük. Húsvétkor pedig szinte elengedhetetlen az ételek mellett...vagy bennük! Leves, kenyér, saláta, húsos főétel, mindenbe rejtettünk a kedvencetekből.
Nosalty
Idén is letesztelte a Nébih a húsvét nagy sztárjait, az üveges tormákat. Összesen 26 terméket vettek górcső alá, a többséggel mindent rendben találtak, de jelölési problémák így is akadtak a Szupermenta teszten.
Nosalty
A retek, a torma és a burgonya valamilyen formában mindenképpen helyet kap a húsvéti asztalon. Kerüljön ezúttal salátába!
Nosalty
Ha esetleg ellenérzésed van a tormával szemben, vagy csak tágítanád a perspektívád, és mellé is kínálnál valamit, ami kicsit extrább, mint a bolti ketchup, akkor figyelj. Különleges sonkakísérők jönnek!
Brecz Judit
Húsvétkor, ha máskor nem, kanálszámra esszük a tormát, hiszen istenien kiegészíti a sonka füstös és a kalács édeskés ízét. Na de melyiket válasszuk? Kóstoltunk 9 bolti tormát, hogy nektek már ne kelljen!
Nosalty
Évi egyszer kerül elő legtöbbünk konyhájában, akkor viszont egyszerre faljuk és sírunk, mintha nem lenne holnap...hogy mi az? Persze, hogy a torma! Na de miért esszük ilyen ritkán? És miért csak a sonka mellé kanalazunk belőle?
Brecz Judit
Probléma akadt a Penny saját márkás sörének visszaváltásával, ugyanis az Adelskronen sörös dobozokat nem fogadták be az automaták. Úgy látszik, a kialakult helyzetet végül sikerült orvosolni.
Nosalty
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Nosalty
A Pantone 2026-ban is kiválasztotta az év színét, ami ezúttal meglepő módon a fehér egyik árnyalata lett.
Macsuga Viktória
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
