Húsmentes hétfő: sokoldalú sajtok

Talán nincs olyan ember a földön, aki ne szeretné a sajtot, legyen az egy markáns gorgonzola, egy jó cheddar vagy egy enyhébb ízű camembert. A sor pedig ugyebár végtelen...

Nem is soroljuk végig az összes sajtfajtát, inkább mutatjuk, mert amellett, hogy számtalan változattal találkozhatunk, rengeteg recepthez is felhasználhatjuk őket. A sajtos ételek óriás kedvencek, és biztos, hogy mindenki megtalálja a magának tetszőt. Ne csak szendvicsekhez, és tészták/rizottók tetejére szórva fogyasszuk a sajtokat - süssük, grillezzük őket, legyen belőlük kence vagy mártogatós!

  1. 1.

    Grillezett diós füstölt gomolya

  2. 2.

    Fenyőmaggal grillezett kecskesajt dióolajos salátával

  3. 3.

    Réteslapban sült camembert

  4. 4.

    Gomba gorgonzolás-körtés mártásban

  5. 5.

    Zöldfűszeres pácolt-grillezett camembert

  6. 6.

    Sült camembert mézes-fahéjas almával

  7. 7.

    Grillezett sajt friss paradicsomsalátával

  8. 8.

    Tavaszi mártogató

  9. 9.

    Fadobozában sült camembert sült almával

  10. 10.

    Grillezett cékla halloumi sajttal és balzsamos öntettel

Hozzászólások (2)

szumiku

Nagyon jó cikk, csak így tovább! :)

Marti48

Csatlakozom szumikuhoz, nagyon jok a receptek is, es a fotokat is szeretnem ez uton megdicserni! Üdvözlettel, Marti

Címlapról ajánljuk

„Most arra van szükségem, hogy egy egyszemélyes márkaként is kivirágozzak...

Az egyik első, releváns gasztrosikeremet épp Havas Dórának köszönhetem, az ő indiai vajascsirke-receptje ugyanis nemcsak engem vett le a lábamról, de azokat is, akik utána megkóstolták. A Lila füge szerzőjét a blog indulásakor még csak az elszánt foodie-k és gasztrorajongók ismerték, ma már viszont több mint százezren követik különféle platformokon, és készítik el a receptjeit. Ebben az interjúban többek között arról kérdeztem, hogy vajon van-e olyan egyáltalán, hogy egy gyerek rossz evő, miért van az, hogy a gasztroblogok és szakácskönyvek világában egyértelmű a nőuralom, és mi volt az első étel, amit már a barátai is vele azonosítottak.

KormosLili

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.