Nemsokára itt a karácsonyi sütik ideje – vásároljatok friss élesztőt a bejglisütéshez! De vajon tudjátok, hogyan válasszátok ki a legmegfelelőbbet? Mi segítünk!
Gréti
Olcsón, könnyen elkészíthető gasztroajándékok - ráadásul még az egészségünknek sem ártunk velük.
Bodon Judit dietetikus
Hét közben nincs időnk a gyerkőcök reggelijével bíbelődni: egy gyors szendvics, esetleg müzli joghurttal, gyümölcs a tízórai mellé, és már indulunk is, különben elkésünk.
Gréti
Puha, szaftos csirkemáj sűrű mártásban, sok zöldséggel vagy kívül jól átpirítva - sokféleképpen szeretjük. Most mutatunk kilenc változatot 300 kalória alatt!
Bodon Judit dietetikus
Olyan emberrel már találkoztam, aki nem szereti a csokoládét, de olyannal még nem, aki nem szereti a palacsintát. Kóstoljátok meg egy kicsit másképpen!
Bodon Judit dietetikus
A kelbimbó a nemszeretem zöldségek közé tartozik - pedig ha megtanuljuk, hogyan vegyük és készítsük el, igazi jó baráttá válhat. Adj neki még egy esélyt!
Dacota
Reggelire egy kevés tejbe áztatott gabonapehely, és a tízórait se hagyja otthon a gyerek! Az ébredés-indulás procedúra mindig nagyon izgalmas. Csak el ne késsünk a suliból!
Gréti
Mit készíts vasárnap délután gyermekeidnek, ami édesség is, de mégsincs tele csokoládéval és cukorral? Főzz nekik egy krémes tejberizst! Díszítsd gyümölcsökkel, magokkal.
Gréti
Ha megfelelően készítjük el őket, a sütemények is beilleszthetőek alkalmanként a fogyókúrás étrendbe. Most 7 db 200 kcal alatti almássüti-receptet ajánlok a figyelmetekbe!
Bodon Judit dietetikus
Nemsokára itt a Karácsony. Varázsold csodálatosan tisztává konyhád lépésről lépésre. Hangolódj az ünnepekre, legyen az egész lakásban fantasztikus illat!
Gréti
A káposztaféléket érdemes rendszeresen szerepeltetni a testsúlycsökkentő étrendben, segítségül kiválogattam nektek 7 db káposztás egytálételt 500 kalória alatt.
Bodon Judit dietetikus
Aki bátor, nekifog a halpucolásnak, és begyakorolja a helyes mozdulatokat, hogy ne bőgjön le a Karácsonyi vacsora készítésénél! Te tisztítottál már halat? Tanuld meg most!
Gréti
Mindenki mást mond. Te kinek a receptje alapján sütsz piskótát? Ha most kezdesz hozzá, és egy kicsit bizonytalan vagy, a legfontosabb praktikákat összegyűjtöttük neked!
Gréti
Ki mondta azt, hogy halat csak hétvégén vagy ünnepekkor ehetünk? Egy halfasírtot hét közben is gyorsan összedobhatunk! Nem kell hozzá, csak némi zöldsaláta, és kész a vacsora.
Gréti
Imádjuk a lélekmelegítő fogásokat! Ennek bizonyítékaként fűszeres, forró almalevest, burgonyás rántott húst és egy gluténmentes, gesztenyétől szezonális csokitortát hoztunk!
Nosalty
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Nosalty
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
