Három egyszerű tippre esküszik Nigella Lawson sztárszakács: ő csakis ezeket betartva süt krumplit otthon. Lássuk őket sorban!
Nosalty
A krumpli az egyik legnépszerűbb köretalapanyagunk, amit ezerféleképp el lehet készíteni, ezért sose lehet ráunni. Most mutatunk nektek egy általános, nem csak a hasábburgonyára érvényes 5 lépéses módszert, amivel extra ropogós krumplit tálalhattok a vasárnapi ebéden!
Balogh Lilla
Egy új kutatás szerint az egyik kedvenc, olajban sült ételünk gyakori fogyasztása összefüggésbe hozható a szorongás és a depresszió kialakulásával.
Nosalty
Elég a sima krumpliból, éljen a sokoldalú édesburgonya!
Nosalty
Gofrisütőbe általában gofrit teszünk, nem? Persze, ha unalmasak akarunk lenni! Pakoljuk tele inkább sült krumplival, és készítsük el életünk szendvicsét...kenyér nélkül.
Nosalty
Sokan azért kérik só nélkül a sült krumplit a mekiben, hogy tutira friss, meleg körethez jussanak. Egy mekis alkalmazott azonban egy sokkal jobb módszert fed fel a friss sült krumpli megkaparintására.
Nosalty
Az ünnepekkor az egyik legkedvelteb fogás a rántott hal, amit mi most egy picit rendhagyó köntösbe bújtattunk. Kezdődjön a családi ropogtatás!
Hirdetés
A brit szigetország gasztronómiájának méltán híres rántott hala most a te tányérodra is beúszhat: mutatjuk a klasszikus receptet hasábburgonyával, borsópürével, ahogy azt kell.
Hering András
A sült krumpli gyerekkorunk óta életünk része, eléggé nehéz nem szeretni, nem is próbálkozunk vele. Variálgatni viszont annál inkább lehetséges! Próbáltad már így?
Nosalty
Attól még, mert egy étel egyszerű alapanyagokból készül, nem kell szomorúnak lennie. Például a szerény krumpliból is főzhetünk olyan filléres csodákat, hogy csak na.
Nosalty
Ezen a jeles napon, július 13-án ünnepeljük a hasábburgonya világnapját, ebből az alkalomból pedig most hoztunk pár tökéletes alapreceptet (mert nem csak egyféle van), illetve pár olyan ételt is, amihez elengedhetetlen a nagy kupac sült krumpli. Igen, ez egy ennyire sokszínű köret, ezért imádjuk.
Nosalty
Az almát nagyon sok mindenhez esszük: nyersen, sülve, főve, kerülhet salátákba, húsok mellé, pürékbe és levesekbe, és természetesen süteményekbe is. Most olyan receptek érkeznek, amelyekben első látásra nem hinnénk, hogy van alma, pedig a gyümölcs mégis benne rejtőzik az ételben.
Nosalty
A burgonyából csodás köreteket lehet készíteni a sült krumplin és a burgonyapürén kívül is. Ezt most be is bizonyítjuk!
Nosalty
Akár köretként, akár magában is elképesztő élményt nyújt a következő sült burgonya, amely a konyha egyik legszúrósabb illatú alapanyagától lesz utánozhatatlanul finom. Mutatjuk a receptet.
Nosalty
Ismét elérkeztünk az év azon csodás szakához, amikor halmokban áll a zsenge spárga a piacokon, boltokban. Ha idén tényleg különleges formában fogyasztanánk, párosítsuk az alábbi alapanyagokkal, ízekkel!
Lakos Benedek
Az orchidea akkor az igazi, ha virág is van rajta, de mit tehetsz akkor, ha egyszerűen nem hajlandó bimbót hajtani?
Nosalty
Ahogy közeledünk a nyári szezon kezdete felé, egyre többet megtudhatunk arról is, milyen árak várnak majd minket a vízpartokon. A Balaton körül például az alábbiakra számíthatunk.
Nosalty
Irány a riviéra, ezúttal a francia! Nem levesezünk ma, jöhet a foszlós croissant, a csodásan gazdag saláta és még az epres tiramisunknak is marad hely!
Ha túl vagy egy húzós napon, akkor biztosan nincs kedved sokat ácsorogni a konyhában. Éppen ezért jól jöhet egy gyors vacsora! Mutatjuk a mi kedvenceinket!
Ahogy közeledünk a nyári szezon kezdete felé, egyre többet megtudhatunk arról is, milyen árak várnak majd minket a vízpartokon. A Balaton körül például az alábbiakra számíthatunk.
