Gasztro
Só, amit ismerned kell: ez a Maldon só története
Napi Tippünkben egy só különlegességet mutatunk be közelebbről: ismerd meg a Maldon sót!
Szász Nórisó
Család
A TikTokon most mindenki sós vizet iszik – Megszólaltak a...
Már több millióan látták azokat a videókat, amelyekben a felhasználók a sós víz fogyasztásának áldásos hatásairól számolnak be.
Szabó Anna
Életmód
Háztartási problémák, melyekre megoldás lehet egy kis só
A só nemcsak a konyhában, hanem a takarításban és az egész háztartásban is a segítségedre lehet. Otthon Tippünkben eláruljuk , hogyan használhatod a sót a legsokrétűbben.
Nosalty
Fogyókúra
Te tudod mire való a sószóró alján található recés rész?
Minden háztartásban akad egy sószóró, ami gyakran előkerül a vacsorasztalnál. Bár minden nap használjuk, valószínűleg nem helyesen. Otthon Tippünk erre derít fényt:
Nosalty
Gasztro
7 alapanyag, ha elkerülnéd a sót az ételeidben
Napi Tippünkben 7 olyan alapanyagot mutatunk, amit akár a só helyettesítésére is használhatsz.
Szász Nóri
Család
Az egyszerű ok, ami miatt sót tesznek az emberek a...
Bármennyire is hihetetlennek és őrültségnek hangzik a dolog, bizony sokon alkalmazzák ezt a trükköt, hogy finomabb legyen a kávéjuk.
Nosalty
Vásárlás
Már kis mennyiségű szójaszósz is veszélyes lehet
A szójaszósz az egyik legsokoldalúbb ételízesítő, amit rendkívül sokféleképpen lehet felhasználni főzéskor. Ám, mint kiderült, már kis mennyiség is veszélyes lehet, ha nem figyelünk oda.
Nosalty
Család
10 francia főzési tipp, amitől egy profi séfnek érzed majd...
A francia konyhaművészet rengeteg olyan egyszerű, de praktikus technikával rendelkezik, ami a te hétköznapjaidat is megkönnyíti majd. Mutatjuk is őket!
Nosalty
Vásárlás
Több tízezer forintot kell fizetni a világ legdrágább sójáért
A koreai bambuszsót Ázsia fehér aranyának is nevezik, és az elkészítési módja is különleges.
Nosalty
Vásárlás
Ételek, melyek segíthetnek a takarításban
Bizony, akadnak olyan ételek, melyeket akár takarításhoz is bevethetsz. Nézzük, melyek ezek!
Nosalty
Gasztro
Így tudod elkerülni, hogy a fokhagyma rátapadjon a kés élére
Napi Tipp: Mutatunk két szuper egyszerű trükköt, amik segítségével örökre elbúcsúzhatsz a kés élére tapadt fokhagymától.
Nosalty
Gasztro
Csak ez a két alapanyag kell a réztárgyak megtisztításához
Otthon Tippünkből megtudhatod, melyik két alapvető konyhai alapanyagra lesz szükséged ahhoz, hogy rézedényeid, tárgyaid ismét régi pompájukban ragyogjanak.
Szász Nóri
Gasztro
Ezért lehetnek sótlanok az ételek a jövőben
Drasztikusan emelkedett a só ára a közelmúltban. A konyhából nélkülözhetetlen alapanyag nemcsak Magyarországon, Európa-szerte drágul a háború miatt.
Nosalty
Életmód
Hamarosan olyan eszközökkel ehetünk, melyek só nélkül sóznak
Ezzel megúszhatjuk, hogy túl sok sót vigyünk a szervezetünkbe, így megőrizve az egészségünket.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Megsúgják a csillagok, melyik krémes fagylalt a...
A héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
Nosalty
Gasztro
5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Család
Grandevú Családi Nap 2026 – Egy nap, ahol az autók,...
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
HirdetésTovábbi cikkek
Grillezz!
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Grillezz!
Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Karfiolleves spanyolosan, nem akármilyen bundás gomba...
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Top Receptek
caprese
Barackos caprese, paradicsommal és sonkával, könnyed salátaágyon
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...