Ezért lehetnek sótlanok az ételek a jövőben

Drasztikusan emelkedett a só ára a közelmúltban. A konyhából nélkülözhetetlen alapanyag nemcsak Magyarországon, Európa-szerte drágul a háború miatt.

Csaknem megduplázódtak az árak a sópiacon az utóbbi időben, a háború miatt ugyanis májusban leállt Ukrajna legnagyobb sóbányája, amely fél Európa, köztük Magyarország sóellátására is hatással van. Mivel itthon jelenleg nincsen sóbányászat, így a lakosság ellátását csakis import termékekből lehet biztosítani.

Már a só ára sem a régi

Ahogy azt Vinkler Tibor, az eletso.hu webáruház vezetője az indexnek elmondta, nem kell attól tartani, hogy készlethiány alakulna ki még annak ellenére sem, hogy az orosz-ukrán háború miatt megszűnt az elsődleges importcsatorna. Magyarország Ukrajna mellett elsősorban Lengyelországból, Ausztriából és Parajdról szerzi be a sót.

Mivel az első számú importcsatorna megszűnt, és a lebombázott infrastruktúra valamint útvonalak miatt nem megoldható a kitermelt kősó elszállítása, a magyar boltokban megtalálható sók árai emelkedésnek indultak. Az, hogy a drágulás mikor állhat meg, még a szakértők szerint sem tudható, a jelenlegi gazdasági helyzet azonban kevés reményt ad arra, hogy egyhamar vége lesz az áremelkedésnek.

Forrásunk volt.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt főzd meg – 30 gyönyörű recept, amit neked tartogat...

Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...