Az ünnepek után nem csodálkoznánk rajta, ha te is inkább a könnyedebb ételeket kívánnád. Ezekkel a saláták tökéletesek lesznek.
Nosalty
Halmozz egy edénybe megannyi friss zöldséget, szórd meg izgalmas fűszerekkel, menjen rá olívaolaj vagy valami egyéb öntet, és fehérje is, hogy minden meglegyen a jóllakáshoz, ez lehet főtt tojás, húsféle, sajt, hüvelyes vagy tofu.
Nosalty
Tésztával, spenóttal, tojással, gombával, húsfélékkel, káposztával, krumplival... ja, és az öntetet se felejtsük, ami miatt mindegyik joghurtos saláta könnyed, kevesebb kalóriás, mégis krémes és fincsi lesz!
Nosalty
Ne főzőcskézz, ne sütögess, dobj össze egy cuccos salátát ebédre vagy vacsira, amit melegben is szívesen eszel majd!
Nosalty
Párosítsd salátádat tonhallal, citrommal, csirkével, friss szezonális gyümölccsel vagy zöldségekkel, esetleg valamiféle alternatív körettel, és máris kész a nyári ebéded!
Nosalty
Ha saláta, legyen laktató, hogy megállja a helyét ebédként is! Egyetértetek? Szemezgessetek receptet innen, és élvezzétek a nem elnehezülő, mégis jóllakott hasatokat!
Nosalty
A saláták minden valamire való húsvéti asztalon szerepet kapnak, szóval tényleg ne felejtkezzünk meg róluk. Lehetőleg sok friss zöldséget használjunk hozzájuk! Most gyors verziókat mutatunk, ha nincs sok időd.
Nosalty
Menthetetlenül itt a tavasz, ez pedig nemcsak a végre mindent életre keltő napfényben, hanem a piacok és boltok zöldségkínálatának örömteli változásán is tetten érhető. Végre újra kapni zsenge, piros retket például, amiről jó, ha tudjuk, nem csak nyersen lehet fogyasztani.
Szekeres Dóra
Laktató, friss kis saláták, ha valami gyorsra, mégis ízesre vágynál!
Nosalty
Céklából, répából, káposztából, rukkolából, padlizsánból és zellerszárból készítünk köreteket, amik picit sem unalmasak és hagyományosak.
Nosalty
Mutatunk néhány egyszerű, de nagyszerű főzési praktikát, amikkel a már jól bevált és eleve nagyon finom ételek új szintre emelkedhetnek.
Szekeres Dóra
A sok majonézes saláta mellé jólesne valami könnyedebb szilveszterkor? Szerencsére a lencsesalátát könnyedén elkészítheted majonézmentesen is.
Nosalty
A sárgarépa viszonylag olcsó, jól variálható alapanyag, szóval nyugodtan rakjuk salátákba, köretekbe, akár az ünnepi receptekbe is!
Nosalty
A rántott ponty/harcsa, a roston lazac, esetleg a klasszikus bécsi szelet vagy bundázott húsok mellől nem maradhat el karácsonykor a majonézes-hagymás-bécsi krumplisaláta.
Nosalty
A trendek cserélődnek, a cél azonban jövőre is ugyanaz marad: minél egyszerűbb, motiválóbb és hatékonyabb módon szeretnénk tenni az egészségünkért.
Szabó Anna
Eleged van abból, hogy mindig a könnyeiddel küszködsz, amikor hagymát vágsz fel? Van egy pofonegyszerű módszer – és több bevált alternatíva is –, ami bár meglepő, tényleg működik!
Németh Orsi
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
