A nagybani és a fogyasztói piacokon található árak szinte hetente változnak, de ami a legaggasztóbb, hogy ez a folyamat csak a fogyasztói oldalon jelentkezik.
Nosalty
A húsdaráló az egyik leghasznosabb konyhai eszköz, amivel rengeteg időt tudunk megspórolni főzéskor. Ám csak kevesen tudják, hogy a darálót nem csak húsok aprítására lehet használni...
Nosalty
A téli időjárás több szempontból is megviseli a szervezetet: sokkal hidegebb van kint, nagyobb hőmérsékletkülönbségekkel szembesül a testünk, alacsony a napos órák száma... és ha ez még nem lenne elég, ilyenkor nagyobb eséllyel kapunk el különböző vírusokat is.
Nosalty
A répák, fehérrépák, zellerek és más gyökérzöldségek kiváló alapot adnak megannyi őszi fogáshoz, használjuk őket bőséggel.
Nosalty
Csak random felszeletelni a répát? Na azt már nem! Napi Tippünkben összeszedtük a 4 legalapvetőbb répaszeletelési technikát, hogy ne csak az ételeid ízével, de a megjelenésével is elkápráztass mindenkit.
Szász Nóri
A répától nemcsak fütyülni tanulsz meg, de rengeteg más jó tulajdonsággal bír, melyek jót tesznek a szervezetednek.
Nosalty
Hogy mennyire segít a fütyülés tudományának elsajátításában a répa, azt nem tudjuk pontosan, ez a krémleves azonban biztosan segít rávenni a gyerekeket arra, hogy egyenek több répát.
Nosalty
Ha magától a répától nem is, a boldogságtól biztosan áriákat fütyörészünk majd, miközben ezeket az isteni fogásokat fogyasztjuk. A levestől a desszertig minden alkalommal kapunk egy esélyt, hogy használjuk a répát, éljünk vele bátran!
Nosalty
Igenis tehetünk zöldséget a süteménybe: erre az egyik legjobb példa a répa. A répatortán túl persze megannyi lehetőség adódik, hogy meglepőbbé tegyünk egy-egy édességet a narancssárga zöldség segítségével.
Nosalty
Egész télen gyökérzöldségeket eszünk, és ennek az egyik leggyakoribb (és sajnos legegyhangúbb) módja a sütőben sütés. Ahhoz, hogy ne unjunk teljesen bele, tegyük izgalmasabbá. Például a lenti módszerrel.
Lakos Benedek
A répát fogyasztás előtt mindig meghámozzuk, a lehántolt vékony kéreg azonban rengeteg dologra jó lehet még a konyhában. Mutatunk néhány tippet, a lényeg, hogy ezt az értékes alapanyagot nem szabad a szemétbe dobni!
Masszi- Rigó Csilla
Egész évben a kamránkban éldegél a sárgarépa, így minden alkalomra főzhetünk belőle valami finomat. Az egyszerű, hétköznapi ebéd, de a különleges alkalmakra készített vacsora alapja is lehet a narancssárga zöldség, amit lehetetlen megunni.
Nosalty
Az ősszel szezonális zöldségek nagy része elképesztő sokszínűséggel használható. Most nem a különböző ételfajtákra, inkább az ízesítésre fogunk koncentrálni, azon belül is az izgalmas édes-sós párosításra.
Lakos Benedek
A répa egész évben társunk a konyhában, a legtöbb étel részét képezi, szezontól függetlenül. Mégis talán ősszel kerül igazán a középpontba, amikor a fák levelei is aranysárgák, és nekünk még nagyobb igényünk van egy tál forró, komfortos levesre.
Nosalty
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Nosalty
Maradék zöldségből, húsból krémleves, becsinált leves vagy pásztorpite, bejgliből pohárkrém, krumplipüréből pogi? Igen!
Nosalty
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Németh Orsi
A dióról köztudott, hogy rendkívül egészséges, ezért ajánlott akár napi rendszerességgel fogyasztani belőle. Lassan azonban aranyárban mérik a magyarok kedvenc ropogtatnivalóját, amiből idén rekord alacsony mennyiség termett hazánkban.
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
A jó receptekből sosem fogyunk ki! Lássuk, mit főztünk ki mára!
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Nálunk minden Karácsonykor ez a menü. Nagyon szeretjük a kacsát. Addig-addig kísérleteztem a sütéssel, míg rájöttem erre a módszerre. Ahogy írtam a receptben, teljesen kisül a ...
