Család
Melyik padlizsános fogásba szerelmes a horoszkópod?
És a te csillagjegyed melyik nyár végi padlizsános fogásért őrül meg? Tudd meg, készítsd el, és élvezd!
Nosaltypadlizsános receptek
Nyár van!
8 padlizsános recept, hogy kimaxold a sötétlila kedvencet
A padlizsános receptek között kutakodsz? Uncsi már a padlizsánkrém? Töltsd meg, rakd meg, rántsd ki, dobd fűszeres raguba, grillezd, süsd! Szuper ötletek sorakoztak fel alant.
Nosalty
Grillezz!
Mit főzzek ma? Krémes gyümölcsleves, padlizsánragu és citromos pite a...
Ünnepeljük meg a forró nyári szezont egy selymes-krémes gyümölcslevessel, egy szicíliai padlizsánraguval és egy fenséges citromos-rozmaringos pitével!
Nosalty
Gasztro
Itt a nyár egyik legkiválóbb étele, a szaftos-tunkolós szicíliai padlizsánragu
Bírod a padlizsánt, az olaszos ízeket és a tunkolós, extrán szaftos padlizsános ételeket? Akkor ne keress tovább, mert az alábbi szicíliai padlizsánragu vagy caponata az összes fenti szempontnak megfelel! Szerintünk ez a savanyú és édes padlizsános fogás lesz a nyár egyik legnagyobb slágere!
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Tejfölös zöldbableves, rakott padlizsán és diós csigatorta...
Dobjunk össze egy igazán ízletes, laktató fogásokkal teli menüt, amiből nem hiányozhatnak a következő finomságok: könnyen elkészíthető leves, gyors zöldséges egytálétel és egy szuper egyszerű süti.
Nosalty
Befőzés
8 eszméletlen főétel, amiben a padlizsán az úr
A padlizsán már most csalogat minket, hogy csupa-csupa finomságot készítsünk belőle. Hallgassunk rá!
Nosalty
Vásárlás
10 parádés padlizsános fogás a fogatokra
Padlizsánt padlizsánnal! Ma szaftosabbnál szaftosabb fogásokkal készültünk!
Nosalty
Vásárlás
9 különleges zöldségköret, ami felér egy vitaminbombával
Egy igazán egyedi zöldségköret-választékkal készültünk nektek mára, amit egyszerűen imádni fogtok, arról nem is beszélve, hogy mindegyik fogás kenterbe veri a dobozos multivitamint.
Nosalty
Gasztro
7 nap, 7 étel – A padlizsán köré építjük a...
A padlizsán egész évben elérhető, és, bár tisztában vagyunk vele, hogy nem olcsó, ettől függetlenül a héten belecsempésszük minden egyes napunkba, hogy kicsit megszínesítsük és nyáriasítsuk a kedvünket!
Nosalty
Életmód
9 élénk színben pompázó padlizsános fogás az ősz kezdetére
Most a legszebb a padlizsán, így ki kell használni a lédús zöldség adta lehetőségeket! Használd tésztába, rakott ételben, süsd magában, zöldségekkel megrakva, ezek a receptek tuti nagyot mennek majd otthon!
Nosalty
Gasztro
9 nyárbúcsúztató zöldséges étel, ami felér egy happy enddel
Sajnos, nem sajnos, de tény, hogy itt van a nyár vége: persze nem kell még teljesen eltemetni a napfényes évszakot, hiszen egy darabig velünk maradnak például a fantasztikus, nyárvégi, koraőszi ételek. Főzzük őket, adjuk meg a módját a búcsúnak!
Nosalty
Vásárlás
Sült padlizsánkrém – a legselymesebb, legkrémesebb, amit valaha kenegettél
A Nosalty TikTok-csatornánk mai sztárja egy olyan pazar padlizsánkrém, ami bizony barátokkal, családdal, de még magányos, otthon töltött nyári estéken is a másodperc tört része alatt fogja a hasatokban végezni. Krémes, lágy, tökéletes kence, és ezt most videóval bizonyítjuk be!
Nosalty
Gasztro
Tényleg csak fa késsel lehet vágni a padlizsánt?
Sokan megdöbbenek, amikor társaságban, közös főzéskor vagy valahol olvasva azzal szembesülnek, hogy a padlizsánt csakis fa késsel lehet felvágni, szeletelés és aprítás után pedig szigorúan jól be kell sózni, ellenkező esetben ehetetlenül keserű lesz a belőle készült étel. Valóban így lenne, vagy csak egy régi szokásról van szó?
Szekeres Dóra
Család
7 füstösen krémes, nyárias padlizsánkrém
A padlizsánkrém az az étel, amit még a padlizsánutálók is imádnak. Kenjük pirítósra, tunkoljuk zöldségekkel, legyen füstős, krémes, fűszeres, ahogyan szeretjük!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty-kvíz: Felismered az ikonikus ovis főzelékeket nagyon-nagyon közelről?
Játssz velünk, és pörgesd végig új kvízünkben az alábbi ovis-menzás főzelékkedvenceket (adott esetben utálatunk tárgyait), és teszteld, hányat ismersz fel közeli fotón!
Brecz Judit
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Gulyásleves csipetkével, spenótos lasagne és bodzasorbet...
Ne maradjunk leves nélkül, a csipetkés gulyás után a jussunk húsmentes, spenótos lasagne, amit még egy hűsítő bodzasorbet is megfejel!
Macsuga Viktória
Gasztro
Nosalty Heti Menü – Kánikulakompatibilis gyümölcslevesek, 25 perces tészták és...
Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Gasztro
Nosalty Heti Menü – Kánikulakompatibilis gyümölcslevesek, 25 perces tészták és...
Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Gasztro
Hőségriadó idején így használd a klímát: ezzel a hőmérséklet-különbséggel nem...
Az otthonunkban felszerelt légkondi, úgy néz ki, egyre inkább a nyarak megmentője lesz, azonban nem mindegy, hogyan használjuk. Mutatjuk, milyen hőfokra állítsd, hogy ne árts a saját egészségednek, mégis élvezhesd a légkondi előnyeit.
Nyár van!
Így hűtsd le az autódat a nyári hőségben: egyszerű trükkök,...
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Top Receptek
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
kovászos uborka
Kovászos uborka hagyományosan
A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.