Ha te is álltál már izzadva a boltban, hogy vajon van-e különbség az aktív és instant élesztő között, és neked melyikre van szükséged a receptedhez, akkor Napi Tippünk neked szól!
Szász Nóri
Napi Tippünkből a pizzakészítés kulcsfontosságú mozzanatát, a tészta kinyújtásához hoztunk 5 kulcsfontosságú lépést, amit semmiképp se hagy ki!
Szász Nóri
A legtöbb zöldség „egyszemélyesnek” vagy „egyfogásosnak” mondható, magyarán kis méretük miatt általában egy-két darabból egy adagnyi étel készülhet. De nem így a sütőtök: egy méretes darab akár két-három különböző fogásra is elég lehet. A Napi Tipp mutatja, hogyan!
Lakos Benedek
Sok trükköt olvashattunk már a tökéletes sajtos melegszendvics elkészítésével kapcsolatban, azonban ezek általában mind sós alapanyagokat vetnek be a legízesebb végeredmény érdekében. A Napi Tipp most teljes hátraarcot mutat ezeknek, és egy meglepő, mégis működőképes irányba indul el.
Lakos Benedek
Biztosan találkoztál már vele, de lehet, eddig nem tudtál mit kezdeni ezzel a külföldi nevű edénnyel. Napi Tippünkből közelebbről is megismerheted a dutch ovent, hogy aztán magabiztosan használhasd a főzéshez.
Szász Nóri
Napi Tippünkben három mentőötletet hoztunk, amelyek segítségével be tudod besűríteni a túl folyós krumplipürét.
Szász Nóri
Ha te is a konyapulton tartod a vajat, akkor fogadd meg Napi Tippünk tanácsait, és mindenképp kerüld el ezt a 4 hibát.
Szász Nóri
Szinte lehetetlen küldetésnek tűnhet a címben beharangozott ebédek elkészítése: egyszerre gyors, párhozzávalós és őszi is egy tésztaszósz? Pedig igenis léteznek ilyen fogások, a Napi Tipp pedig be is mutatja őket szép sorjában.
Lakos Benedek
Gyakran dolgozunk boltban vehető, kész leveles tésztával, hiszen kényelmes megoldást jelenthet több esetben is. Nézzük meg most azokat a trükköket, amelyek elsajátításával mi lehetünk majd az omlós-lemezes alapanyag nagymesterei. Segít a Napi Tipp!
Lakos Benedek
Napi Tippünkkel garantáltan életed Mac and Cheese-ét készítheted el!
Szász Nóri
Napi Tippünk a kivi szeletelést járja körbe alaposan. Mert nem is olyan könnyű feladat, mint gondolnád...
Szász Nóri
Dobd fel a főztöd thai currypasztával! Hogyan? Napi Tippünkben 5 módot mutatunk, hogyan használd.
Szász Nóri
Tanulhatnánk a franciáktól, hiszen ők már tudják, hogy sok vajjal szebb az élet. Vagy lehetnénk még náluk is okosabbak – készíthetnénk (szinte) minden fogást a zsiradék ízesebb, aromásabb, izgalmasabb rokonával, a barnított vajjal. A Napi Tipp megmutatja, például miket.
Lakos Benedek
Napi tippünk elsősorban azoknak szól, akiknek otthon elektromos sütőjük van: nekik hosszabb ideig kell előmelegíteni ezt használat előtt. Eláruljuk, miért.
Szász Nóri
Egyetlen apró hozzávaló elég volt ahhoz, hogy elszabaduljanak az indulatok a közösségi médiában. Gordon Ramsay legújabb (indiai) receptje sokaknál kiverte a biztosítékot.
Nosalty
A hétre különleges ízű, formájú és állagú fánkokat jósolnak a csillagok minden jegynek. Lesd meg, melyik a te kedvenced, és készítsd el, amíg tart a farsangi időszak!
Nosalty
Gyerekkorunk óta ismerjük, hiszen generációk nőttek fel az ízén, igazi klasszikusnak számít a hazai hűtőkben, és az itthoni sajtpiacon is meghatározó termék: évente több mint 25 ezer tonna magyar trappista készül.
Hirdetés
A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
A sütő alatti fiók szinte minden konyhában megtalálható, mégis kevesen tudják, mire való valójában!
Mától húsos fogások is érkeznek: könnyed csirkesalátát és klasszikus kaszás levest kínálunk, hogy újra hozzá tudjatok szokni a nehezebb ételekhez, a fánk pedig csak fánk. Lekvárral, porcukorral, ahogy kell!
Valójában talán senki sem tudja, mi kerül az autentikus kaszás levesbe, ahány recept, annyi verzió létezik. Gyakran visszatérő alapanyag bennük a savanyú káposzta, a burgonya és a ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
