A MENTESEN TELJESEN legújabb részében Ötvös Zsuzsi cukrász és szakácskönyvíró látogatott el a Nosalty konyhájába

A MENTESEN TELJESEN legújabb részében Ötvös Zsuzsi cukrász, gasztroblogger és szakácskönyvíró vette be a Nosalty konyhastúdióját, aki legújabb, növényi alapú desszertes könyvéből készített el egy igen mutatós répatortácskát.

Ha eddig kétségeid voltak a vegán desszerteket illetően, akkor Ötvös Zsuzsi munkája az ékes bizonyíték arra, hogy igenis lehet egészséges, mutatós és finom is egy sütemény. A MENTESEN TELJESEN legújabb részében egy vegán répatortácskát készített el a Nosalty konyhájában, amit nemrégiben megjelent Természetesen desszert című receptes könyvéből hozott el.

Vegán répatortácska Ötvös Zsizsitól
A MENTESEN TELJESEN legújabb részében Ötvös Zsuzsi cukrász és szakácskönyvíró látogatott el a Nosalty konyhájába

A MENTESEN TELJESEN korábbi részeiből már megtudhattátok, hogyan készülhet tej- és tojásmentesen a rizskoch, és azt is, mitől lesz ugyanolyan puha és szaftos gluténmentesen a piskótatekercs akárcsak az eredeti. A tejmentes krémlevesek titkát is megosztotta már veletek Sára, de cukormentes baracklekvár is volt már terítéken.

Most pedig Ötvös Zsuzsi, mint vendégszereplő hozta el új receptes könyvének egyik finomságát.

Ötvös Zsuzsi legújabb könyvével
Ötvös Zsuzsi legújabb könyvével

Vegán répatortácskák

A tej- és tojásmentes répatortácskákat vaníliás kókuszkrémmel és passiós baracklekvárral tuningolta fel, amik elsőosztályú vendégvárók lehetnek egy-egy különleges eseményen.

Ha szeretnétek ti is elkészíteni a vegán mini desszerteket, akkor tartsatok velünk!

Legújabb receptek

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Címlapról ajánljuk

5 egyszerű tipp, amivel látványosan csökkentheted az otthoni áramfogyasztást

Az elmúlt években sokan rájöttek, hogy már néhány apró szokás megváltoztatásával is érezhetően csökkenthető a villanyszámla. Ráadásul az energiatakarékosság nemcsak a pénztárcádnak kedvez, hanem a környezetet is kíméli. Összegyűjtöttünk öt olyan praktikát mai Otthon Tippünkben, amelyekhez nem kell felújítás vagy nagy beruházás, mégis hosszú távon sokat számíthatnak.

Nosalty

További cikkek

A zabpehely nem mindig a legjobb a reggeli: az időseknek...

Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.

Mit együnk és mit ne, ha kánikula van – A...

A nyári hőség nemcsak a közérzetünkre van hatással, hanem az étvágyunkat és az étkezési szokásainkat is megváltoztathatja. Kánikulában sokan kevésbé kívánják a nehéz, forró ételeket, a szervezet ugyanis igyekszik csökkenteni az emésztésből származó plusz hőtermelést. A megfelelő ételek kiválasztása azonban ilyenkor különösen fontos, hiszen a nagy melegben nemcsak vizet veszítünk, hanem értékes ásványi anyagokat és elektrolitokat is. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek hidratáltabbnak maradni a forró napokon, és mely fogásokat érdemes inkább kerülni.

Top Receptek

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...