Napi Tippünkben arra buzdítunk, hogy bátran adj egy kis édes ízt a pankomorzsához ezzel az alapanyaggal!
Szász Nóri
Felejtsd el a végeláthatatlan súrolást! Napi tippünkkel gyorsan és hatékonyan tisztíthatod meg a legcikornyásabb kuglófformát is!
Szász Nóri
Napi Tippünk segít megválaszolni a kérdést: hámozni vagy nem hámozni, ha téli tökös ételt készítesz?
Szász Nóri
Néhány masszívabb és vastagabb hússzelettel meggyűlhet a bajunk főzés-sütés közben. Ilyenkor érdemes előre gondolkozni, és például egy bélszín vagy kacsahús esetében előkészíteni az adott darabot. Napi Tippünk segít nektek néhány konyhai módszerrel, hogy többé ne okozzon bosszúságot egyetlen szívós húsféle sem!
Balogh Lilla
Egy percig se aggódj, ha kifogytál a szárított kakukkfűből, Napi Tippünkből megtudhatod, mivel helyettesítheted ízvesztés nélkül.
Szász Nóri
Napi Tippünkben egy remek ételmentő praktikát hoztunk, amivel nem kell soha többé a komposztra dobnod a megfonnyadt spenótot: helyette készíts belőle spenótport!
Szász Nóri
Könnyed és gyors ebéd válhat bármilyen sült halfiléből, és ha megtanuljuk az elkészítés pontos módját, szinte örömmel vesszük majd elő a jól bevált recepteket, ha elkezd korogni a gyomrunk. A Napi Tipp most bemutatja a pirulás tökéletesítésének lépéseit.
Lakos Benedek
Napi Tippünkben mutatunk 5 módszert, amivel tejtermék használata nélkül tudod sűrűbbé és gazdagabb textúrájúvá tenni a levesed!
Szász Nóri
Napi Tippünkben megosztjuk, melyik 9 élelmiszert érdemes orrdugulás esetén fogyasztani, hogy mielőbb fellélegezhess!
Szász Nóri
Napi Tippünknek köszönhetően soha többé nem kell keserű hagymára harapnod a kedvenc szendvicsedben!
Szász Nóri
Az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb köret a kuszkusz, amelynek elkészítését mind ismerjük: forró vízzel leöntés, majd várakozás – de mi történne, ha néhanapján más folyadékokat használnánk? A Napi Tipp most elárulja!
Lakos Benedek
Napi Tippünkből megtudhatod, hogy miért nem szabad sokat kevergetni a gombát a serpenyőben!
Szász Nóri
Furcsa egy alapanyag a gomba: se nem növény, se nem állat, a sütés-főzés során is kényeskedik, külön oda kell rá figyelni… ugyanígy a tárolási körülményeire is. A Napi Tipp most elárulja, mely jelek adhatnak okot aggodalomra.
Lakos Benedek
Amilyen szerethető a karamell, olyannyira okozhat bosszúságot az elkészítése: ezt a minden figyelmet igénylő feladatot tényleg csak akkor koronázza majd siker, ha betartjuk a Napi Tipp által lefektetett szabályokat.
Lakos Benedek
Az elmúlt években sokan rájöttek, hogy már néhány apró szokás megváltoztatásával is érezhetően csökkenthető a villanyszámla. Ráadásul az energiatakarékosság nemcsak a pénztárcádnak kedvez, hanem a környezetet is kíméli. Összegyűjtöttünk öt olyan praktikát mai Otthon Tippünkben, amelyekhez nem kell felújítás vagy nagy beruházás, mégis hosszú távon sokat számíthatnak.
Nosalty
A MENTESEN TELJESEN legújabb részében Ötvös Zsuzsi cukrász, gasztroblogger és szakácskönyvíró vette be a Nosalty konyhastúdióját, aki legújabb, növényi alapú desszertes könyvéből készített el egy igen mutatós répatortácskát.
Nosalty
Nem mindig hirtelen romlik el a mosógép. Mutatjuk azt a 6 figyelmeztető jelet, amely arra utal, hogy hamarosan érdemes lehet új készüléket vásárolnod.
Nosalty
Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
A nyári hőség nemcsak a közérzetünkre van hatással, hanem az étvágyunkat és az étkezési szokásainkat is megváltoztathatja. Kánikulában sokan kevésbé kívánják a nehéz, forró ételeket, a szervezet ugyanis igyekszik csökkenteni az emésztésből származó plusz hőtermelést. A megfelelő ételek kiválasztása azonban ilyenkor különösen fontos, hiszen a nagy melegben nemcsak vizet veszítünk, hanem értékes ásványi anyagokat és elektrolitokat is. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek hidratáltabbnak maradni a forró napokon, és mely fogásokat érdemes inkább kerülni.
A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
