Karácsony
Íme a vágódeszkatípus, mely akár balesetet is okozhat
Napi Tippünkben részletesen körbejárjuk, miért érdemes elkerülni az üveg vágódeszka használatát!
Szász NóriNapi Tipp
Advent
Így reagálj a rokonok illetlen kérdéseire a karácsonyi asztalnál
Napi Tippünk golyóállóvá tesz a rokonok illetlen és bántó kérdéseivel szemben.
Szász Nóri
Gasztro
Te tudod, pontosan mit jelent a forrásban lévő víz?
Számos alapfogalom van a főzésben, amit gyakran használunk, de nem feltétlenül egyértelmű mit is értünk pontosan alatta. Napi Tippünkben eláruljuk, mit jelent a forrásban lévő víz.
Szász Nóri
Advent
Lefagyaszthatod a sajtot? Le, csak nem mindegy, melyiket
Napi Tippünkből megtudhatod, hogy mely típusú sajtokat fagyaszthatod le nyugodt szívvel, és melyeket jobb, ha nem teszed a hűvösre.
Szász Nóri
Gasztro
Ezért ne hagyj soha ételmaradékot a sütődben!
Napi Tippünk egy jel, hogy ha már hosszabb ideje nem tisztítottad ki a sütőt, akkor éppen itt az ideje!
Szász Nóri
Vásárlás
Ezért jársz jobban a tepsis tócsnival, mint a serpenyőssel
A tócsni gyakori ebéd/vacsoraötlet, hiszen olcsó, könnyedén elkészíthető és viszonylag gyors megoldásnak számít, ha korognak a gyomrok. A Napi Tipp most még ennél is könnyebbé teszi a dolgunkat, hiszen a serpenyőt tepsire cseréli. Nézzük, miért is jó ez nekünk!
Lakos Benedek
Advent
Ennyi ideig tárolhatod a gránátalmát a hűtődben
Megvetted a gránátalmát, de még nem volt időd megpucolni (valljuk be, ez egy külön program)? Felvágtad a gránátalmát, és betetted a hűtőbe későbbre? Napi Tippünkből megtudhatod, pontosan mennyi ideig hagyhatod a gránátalmát a hűtőben!
Szász Nóri
Vásárlás
Ezért áztasd be a száraz tésztát főzés előtt
Napi Tippünkben egy meglepő praktikáról rántjuk le a leplet: ezét előnyös beáztatni a tésztát főzés előtt.
Szász Nóri
Család
Ennyi ideig kell főznöd a krumplit a tökéletes püréhez
Számít, hogy mennyi ideig főzöd a krumplit, mielőtt pürésítenéd? Hát persze! Napi Tippünkben eláruljuk, hogy meddig érdemes főznöd a különböző típusú burgonyákat a legfinomabb végeredményért.
Szász Nóri
Mentes
Ezekkel a trükkökkel elveheted a zöldségek konzervízét
Konzerv zöldségekkel főzni nagy könnyebbség, hiszen szinte azonnal felhasználhatjuk a fémdobozok tartalmát hideg és meleg fogásokban egyaránt. Persze – mint mindennek – ennek az élelmiszercsoportnak is van hátulütője, ami nem más, mint a fémes mellékíz. A Napi Tipp szerencsére segít eltüntetni ezt a kellemetlen aromát, nézzük, hogyan!
Lakos Benedek
Gasztro
A meglepő ok, amiért sosem szabadna meghámozni a gyömbért
Napi Tippünkből megtudhatod, hogy miért nem ajánlott meghámozni a gyömbért!
Szász Nóri
Karácsony
Így válassz mandarint, hogy garantáltan édes és lédús legyen
Csakúgy, mint narancs, a mandarin is egyfajta zsákbamacska, mikor megvesszük. Sosem lehet tudni, elég édes és lédus akadt-e az ujjaink közé a nagy halomból válogatva. Ha biztosra akarsz menni, és a legfinomabb mandarinokat szeretnéd hazavinni, akkor olvass tovább 4 tippünkért!
Balogh Lilla
Karácsony
Íme a retró köményes káposztasaláta receptje – Gyors és isteni
A világon sokféle káposztasaláta létezik, és mindegyik valamennyire illeszkedik az adott nemzet konyhájához. Nekünk, magyaroknak egy köménymaggal és ecettel ízesített verzió dukál, ha már ennyire szeretünk rántotthúsozni. A Napi Tipp hozza a tökéletes receptet. Jöhet?
Lakos Benedek
Vásárlás
7 hummuszhiba, ami keresztbe tesz a mártogatásnak
Ha nem a boltban vesszük, hanem otthon készítjük, bizony a hummusz néha kifoghat rajtunk. A Napi Tipp most bemutatja a legnagyobb hibákat, hogy legközelebb el tudjuk kerülni az összeset!
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Életmód
Kiakadtak a netezők egy hozzávaló miatt Gordon Ramsayre
Egyetlen apró hozzávaló elég volt ahhoz, hogy elszabaduljanak az indulatok a közösségi médiában. Gordon Ramsay legújabb (indiai) receptje sokaknál kiverte a biztosítékot.
Nosalty
Életmód
Heti Horoszkóp – Csöröge, szalagos, éclair... melyik isteni fánk a...
A hétre különleges ízű, formájú és állagú fánkokat jósolnak a csillagok minden jegynek. Lesd meg, melyik a te kedvenced, és készítsd el, amíg tart a farsangi időszak!
Nosalty
Gasztro
Bármikor bevethető aduász a hűtőből – Az ezerarcú trappista
Gyerekkorunk óta ismerjük, hiszen generációk nőttek fel az ízén, igazi klasszikusnak számít a hazai hűtőkben, és az itthoni sajtpiacon is meghatározó termék: évente több mint 25 ezer tonna magyar trappista készül.
HirdetésTovábbi cikkek
Életmód
8-szor egészségesebb, mint a zöld tea – A halhatatlanság növényének...
A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
Életmód
Sokan rosszul használják – Nem tárolónak készült a sütő alatti...
A sütő alatti fiók szinte minden konyhában megtalálható, mégis kevesen tudják, mire való valójában!
Gasztro
Mit főzzek ma? Kaszás leves, csirkés tésztasaláta és hagyományos farsangi...
Mától húsos fogások is érkeznek: könnyed csirkesalátát és klasszikus kaszás levest kínálunk, hogy újra hozzá tudjatok szokni a nehezebb ételekhez, a fánk pedig csak fánk. Lekvárral, porcukorral, ahogy kell!
Top Receptek
káposztaleves
Kaszás leves gazdagon
Valójában talán senki sem tudja, mi kerül az autentikus kaszás levesbe, ahány recept, annyi verzió létezik. Gyakran visszatérő alapanyag bennük a savanyú káposzta, a burgonya és a ...
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...