14 egészen különleges köret, amit még tuti nem tettél az...
Csicsókatallér? Koreai coleslaw? Kölessaláta? Karfiolrizs? Finn céklasaláta? Ezeket a köreteket mindennel meg lehet vádolni, kivéve azzal, hogy hagyományosak!
NosaltyCsicsókatallér? Koreai coleslaw? Kölessaláta? Karfiolrizs? Finn céklasaláta? Ezeket a köreteket mindennel meg lehet vádolni, kivéve azzal, hogy hagyományosak!
NosaltyA legegyszerűbb ételek azok, amelyeknél rengeteg tipp és metódus létezik, hogyan lehet elkészíteni, és mindenki a sajátjára esküszik. Most egy új felvetés szerint a tökéletes krumplipürét nem krumplinyomóval lehet érni, hanem egy másik konyhai eszközzel, ami valószínűleg nem is jutott még eszedbe!
Szász NóriHa bajban vagy, mit tálalj a karácsonyi pulyka, göngyölt hús vagy rántott hal mellé, akkor most böngészd végig ezt a 19 kedvencet, mert a mi győztesünk tutira innen kerül ki!
NosaltyEgyszerre letudhatod a hámozást és a pürésítést is, ha így készíted a krumplipürét.
NosaltyMég egy olyan egyszerű köret is lehet lenyűgöző, mint a krumplipüré. És hogyan? Hát rengeteg sajt hozzáadásával! Most egy ilyen receptet hoztunk nektek, hogy a legközelebbi baráti vacsora alkalmával ti is villoghassatok.
Hering AndrásKrumplipürét készíteni pofonegyszerű. Alapesetben. De mi történik, ha becsúszik egy kis malőr? Most minden eshetőségre hoztunk neked megoldást, amivel kijavíthatod az elrontott burgonyapüréd!
Szász NóriA krumplipüré a világ egyik legegyszerűbb étele, ami elvileg elronthatatlan, mégis sokszor csomós vagy száraz lesz a végeredmény, ha nem tartunk be néhány alapszabályt. Tippek a tökéletes püréhez.
Nábelek ZsófiPéntekre fejedelmi fogásokat hozunk, hogy ne csak a hétvége legyen ünnep. Hideg, joghurtos szilvaleves, rántott csirkefalatok krémes burgonyapürével és még egy kis adag poharas tiramisu is jut mára.
NosaltyHa unjuk már a megszokott köreteket, izgalmas újdonság lehet egy színes zöldségpüré a sült húsunk mellett tálalva. Szinte bármilyen zöldségből készíthetünk ilyen köretet, egyedül a módszer a fontos: néhány kötelező lépést be kell tartanunk.
Lakos BenedekNincs krumplipüré krumplinyomó nélkül – vagy mégis? A TikTok népszerű szakácsa bemutatta, hogy igenis lehetséges!
Szász NóriAmikor egy gyors és egyszerű köret kell, általában a krumplipürét választjuk. Éppen ezért könnyen meg lehet unni. Cseréljük fel a burgonyát más zöldségekkel, sőt, akár gyümölccsel is!
Lakos BenedekPuliszka, polenta, tört krumpli, burgonyapüré, vagy az elmaradhatatlan párolt káposzta - melyikre szavazol? Hoztunk pár meglepetést!
NosaltyEgyszerűnek tűnik a feladat, mégis vannak buktatók, amikkel nem árt tisztában lenni, még mielőtt nekiállnál elkészíteni. Nem is titkoljuk őket tovább!
DávidA francia séfeknek van egy bevált trükkjük a krémes és ízletes krumplipüréhez, amit szinte mindig bevetnek, az eredmény így garantáltan tökéletes lesz.
Macsuga ViktóriaA horkolás ellen nem mindig kell drága megoldásokat keresni. A szakértők szerint három egyszerű szokás is elég lehet ahhoz, hogy jelentősen csökkentsd, vagy akár meg is szüntesd a kellemetlen jelenséget.
NosaltyJöhet egy frenetikusan finom menzát idéző menüsor? Az igazán selymes brokkolileves után kínálunk egy majonézes bundával bolondított rántott husit és egy óóóóóóóriási piskótatallért!
Macsuga ViktóriaHa a drogériákban is inkább a természetes, lebomló, vegyszermentes termékek között ácsorogsz szívesebben, már csak egy lépés, hogy magadnak készítsd el saját, maradékmentő (!), környezetbarát tisztítószered - mondjuk ecetből és narancshéjból!
Brecz JuditA céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Ahogy öregszünk, egyre fontosabbá válik, mit teszünk a tányérunkra. A szakértők szerint van (legalább) kettő olyan élelmiszer, amit minden 60 év felettinek érdemes lenne rendszeresen fogyasztania – lehet, hogy a te hűtődben is ott vannak.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Nálunk a franciasaláta nem csak köret, hanem főszereplő is lett ebben az akár húsvéti, vagy másfajta ünnepi fogásban. Őzgerincben sütve nemcsak finom, hanem mutatós is, igazi ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...