Otthon
7 konyhai praktika, amivel kevesebb ételt dobsz ki
Előzd meg az ételhulladékot ezekkel a kipróbált tippekkel, amik egyenesen profi szakácsoktól érkeztek.
Szász Nórikonyhai trükk
Mentes
3 apró, de annál fontosabb lépés, ha a konyhádról van...
Nincs időd teljesen rendbe tenni a konyhát? Semmi gond, csak erre a három dologra figyelj, és rövid idő alatt rendezetté varázsolhatod ezekkel az extrafontos, mégis könnyű lépésekkel.
Németh Orsi
Otthon
Íme a titok, amiért nem fogod gyűlölni a mosogatást
Kinek kell a mosogatógép, ha a testi-lelki egészségünknek ennyire jót tesz a mosogatás?! Nem vicc!
Németh Orsi
Gasztro
A sült krumpli második élete: így melegítsd, és másnap is...
Maradék sült krumpli? Nem annyira megszokott, ha mégsem ennéd meg mind, nem kell a kukában landolnia, ezzel a módszerrel másnap is finom és ropogós lesz!
Szász Nóri
Házimenza
Julia Child trükkjével bárhol tökéletes keménytojást készíthetsz
A keménytojás az egyik legegyszerűbb tojásétel, az emberek egy része mégis folyamatosan kutatja, hogyan lehet tökéletesen elkészíteni. Julia Childnak van rá egy-két tippje!
Szász Nóri
Otthon
Egy tipp, amivel óriási helyet csinálhatsz a fagyasztóban
Állandóan tele van a fagyasztó és fogalmad sincs, hogyan lehetne benne több szabad hely? Ez az egyszerű megoldás segíthet abban, hogy minden a megfelelő helyre kerüljön.
Nosalty
Házimenza
5 technika, amivel az egekig fokozhatod a szerény hagyma ízét
Ahhoz képest, hogy a hagyma szinte az összes ételünk alapjában megtalálható, elég kevés fantáziával kezeljük ezt a legalapvetőbb zöldséget. Ízét rengeteg módon előhozhatjuk, kihangsúlyozhatjuk vagy elmélyíthetjük a lenti technikákkal.
Lakos Benedek
Gasztro
Ne költs feleslegesen bolti kenyérmorzsára, készítsd otthon
Itt az ideje, hogy ne költs többet bolti kenyérmorzsára, ami nemcsak egy felesleges tétel a bevásárlólistádon, de még szemetet is termelsz vele. Pofonegyszerűen elkészítheted otthon is!
Szász Nóri
Gasztro
Ez a titok, ami miatt sokkal finomabb a maradék tészta...
A tésztafőzés mennyiségeivel elég könnyű mellényúlni, gyakran előfordul, hogy marad a lábosban egy kisebb (neadjisten nagyobb) adag, ami nem fogy el. A legtöbb maradékkal ellentétben azonban a tészta a következő napon sokkal finomabb. Da vajon miért?
Lakos Benedek
Gasztro
Szárítsd ki a vizes spenótleveleket ezzel az egyszerű trükkel
A spenótot zömmel két módon fogyasztjuk: fagyasztva, pépesítve vagy friss, leveles formában, utóbbinál azonban fontos, hogy a levelek a lehető legszárazabbak legyenek. Ha nem akarsz tönkretenni egy konyharuhát azzal, hogy élénk zölddé varázsolod spenótszárítás közben, mutatunk egy egyszerű megoldást.
Masszi- Rigó Csilla
Mentes
Íme a legjobb módja a liszt, cukor, vanília és társaik...
Ha szeretsz sütni, akkor biztosan mindig tele van otthon a szekrény a hozzávalókkal, hogy bármikor nekiállhass alkotni. Érdemes azonban figyelni, hogy a megfelelő körülmények között tárold ezeket, hogy ne menjenek tönkre, mielőtt felhasználnád őket.
Szász Nóri
Gasztro
5 gyakori leveshiba, amit szerencsére elég könnyű helyrehozni
A leves egyszerű, nem? Nos, egyszerre igen is meg nem is. Egy nagy lábas vízben mindent készre főzni nem a legbonyolultabb konyhai feladat, mégis történhetnek néha nem várt bakik vagy kudarcok. Amiben pedig semmi szégyen nincs. Íme, a megoldások.
Lakos Benedek
Gasztro
Rengeteg érv amellett, hogy mindig legyen majonéz a hűtődben
Az egyik kedvenc szószunk a majonéz, de azon túl, hogy egyszerűen szendvicsbe kennénk, rengeteg más felhasználási módja is akad. Ezeket vegyük most sorra, hátha ér valakit meglepetés.
Lakos Benedek
Gasztro
Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez
Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Életmód
Mit főzzek ma? Fűszeres karalábéleves, muszaka és csokis tekercs éltet
Nem kell letennünk a voksot csak egy fogás mellett, készíthetünk rögtön három különbözőt: fűszeres karalábélevest, ízes muszakát és csokis tekercseket.
Nosalty
Család
7 tény, amit biztosan nem tudtál a hamarosan nyitó Primarkról
Hamarosan megnyitják az első magyarországi Primark üzletet Budapesten, ezért itt az ideje, hogy jobban megismerd ezt az Európa-szerte közkedvelt üzletláncot.
Nosalty
Család
Fájdalmas lehet, ha hozzáérsz ehhez a növényhez
Végre az erdőkben is kitavaszodott, azonban vannak növények, melyekkel vigyáznunk kell.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Életmód
Bebizonyították, hogy ez a fogyás legegyszerűbb módja
Csupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Életmód
Íme a díszfa, amely most a magyarok kedvence
Egyre több kertben láthatjuk ezt a gyönyörű fehér dísznövényt, mely egyáltalán nem véletlen. Több oka is van annak, miért rajonganak ennyire érte.
