Sűrű, kicsit vizes ízű, sötétzöld és langyos: nagyjából így nézett ki a menzai spenótfőzelék, de hogyan lehet jól készíteni? Mutatjuk!
Nábelek Zsófi
Itt a farsang, eljött a fánksütés ideje, ugyanakkor mindannyian tudjuk, fánkból nem lehet keveset készíteni, és hacsak nem egy óriási vendégseregnek készítjük, szinte biztos, hogy marad pár darab másnapra is.
Masszi- Rigó Csilla
Több olyan konyhai vita is akad, ami rendszeresen megosztja a főzéssel foglalkozókat. Például ilyen az is, hogy akkor most hol húzódik a határ a leves és a ragu között.
Lakos Benedek
Általában nem a legpozitívabb dolog, ha odaégetünk valamit a konyhában: ahogy állunk a füstölgő edény mellett, talán nem az lesz az első mondatunk, hogy „na, ennek pont így kéne kinéznie”. Pedig vannak esetek, amikor a (mérsékelt) odaégetés kifejezetten jól jön.
Lakos Benedek
Az Instagram és Pinterest képein elképesztően jól mutatnak azok a konyhák, ahol szépen rendezetten minden száraz alapanyag saját tárolóba van töltve. De van ennek valamilyen haszna az esztétikai értéken túl?
Szász Nóri
Hamar megromlik a tofu, de nem használtad el az egész csomagot? Tippjeinkkel segítünk, hogyan tárold kibontás után szakszerűen!
Szász Nóri
Ha nagyobb ebédet vagy vacsorát kell készítened a családnak vagy a barátoknak, és szeretnél időt spórolni az előkészületeken, akkor ezt a módszert vesd be!
Szász Nóri
A legegyszerűbb ételek azok, amelyeknél rengeteg tipp és metódus létezik, hogyan lehet elkészíteni, és mindenki a sajátjára esküszik. Most egy új felvetés szerint a tökéletes krumplipürét nem krumplinyomóval lehet érni, hanem egy másik konyhai eszközzel, ami valószínűleg nem is jutott még eszedbe!
Szász Nóri
A konyhai technikák nagy észe idővel megtanulható és tökéletesíthető. Kivéve egyet, a rántást: ez a feladat időről időre sikerülhet jól, majd rögtön utána fulladhat kudarcba. Így minden tudásunkra szükségünk lesz hozzá: jöjjenek a tippek!
Lakos Benedek
Bármennyire szeretünk is főzni, amikor eltöltünk egy röpke fél napot a tűzhely mellett, egyikőnk sem repes túlságosan az örömtől. Szerencsére sok olyan konyhai kiskapu létezik, amivel jelentősen csökkenthetjük a gürizés idejét, lássuk, melyek ezek!
Lakos Benedek
Tíz konyhai trükk, amiket már a nagymamáink is ismertek, de annyira jók, hogy a mai napig alkalmazzuk őket.
Szász Nóri
Egy újabb Heuréka pillanatot köszönhetünk a TikToknak: ezzel a módszerrel könnyedén kijönnek a zacskóból azok a kukoricaszemek, amik nem pattogtak ki.
Szász Nóri
A fakanalak ugyan természetes anyagból készülnek a műanyaggal szemben, de hátrányuk, hogy idővel elszíneződnek, és furcsa szaguk lesz. Szerencsére itt a szódabikarbóna, ami ezek megtisztítására is alkalmas.
Szász Nóri
Vannak olyan fogások, amelyeket nem szabad a fagyasztóba tennünk, akkor sem, ha jóval egyszerűbb megoldás lenne.
Liptai Lilla
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Nosalty
Ezúttal tényleg nehéz kvízzel készültünk nektek: ember legyen a talpán, aki felismeri mindegyik gluténmentes (ál)gabonát képről! Hét, sokszor igencsak hasonló, gluténmentes gabonafajta vár rá, hogy eltaláld, mi is a neve... játékra fel!
Brecz Judit
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Szabó Anna
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
A plank az egyik legnépszerűbb has- és törzsizomfejlesztő gyakorlat, aminél a helyes technika mellett számít a kitartás ideje is. Na de mennyi ideig kell kitartanunk a planket, hogy valóban hatásos legyen?
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
