Citromot megannyi ételben használunk, általában azért, hogy kellemesen friss, savas aromát kölcsönözzünk az adott fogásnak. Persze ezen kívül másra is képes a gyümölcs: nézzük, például mire!
Lakos Benedek
A szezonnak idén korábban lett vége, így azzal a kérdéssel is korábban kell foglalkoznunk, hogy milyen módokon menthetünk meg magunknak az év további részére egy-két csokor medvehagymát.
Lakos Benedek
Paradicsomszószt megannyi ételnél használunk, amit szezontól függetlenül a legegyszerűbb jó minőségű konzervből készíteni. Az alábbi cikkből megtanulhatjuk, hogyan válhat 5 különböző fogás ugyanabból a konzervből.
Lakos Benedek
A tavaszi szezon legzsengébb gyermeke, a hónapos retek frissen harsan, ha beleharapunk – persze csak akkor, ha megfelelően tároltuk odahaza. Ellenkező esetben megfonnyad szegény: szerencsére még ilyenkor is menthető, a Napi Tipp mutatja, miként!
Lakos Benedek
Sokak fejében a linzer kis, lekvárral töltött teasüteményként él, pedig az édesség tepsis szelet formájában is elkészülhet – ha emellett döntünk, feltétlenül fogadjuk meg az alábbi tippeket.
Lakos Benedek
Nincs szomorúbb látvány egy üres hűtőnél…kivéve talán egy olyan hűtőt, ami úgy van megtömve, hogy közben mégsincs benne semmi „hasznos” vagy „ehető”. Lássuk, hogyan kerülhetjük el ezt a helyzetet!
Lakos Benedek
Fokhagyma minden valamirevaló magyar konyhában található, persze nem mindegy, hogy milyen állapotban lapul ott. A gerezdeket híresen nehéz frissen tartani, kivéve, ha megfogadjuk a Napi Tipp tanácsait.
Lakos Benedek
A rizottó egy szezontalan étel, tulajdonképpen bármikor készíthető az év során, mégis talán legfrissebb napjait a tavasz hónapjai alatt éli – főleg, ha az alábbiak szerint főzzük meg.
Lakos Benedek
Amikor krémes süteményt készítünk húsvétra (vagy bármilyen más ünnepre), nyilván nagy mennyiségre lesz szükségünk – éppen ezért érdemes kontrollálni a szélek levágását, nehogy elveszítsük az édesség jelentős részét. Például a Napi Tipp alábbi módszereivel.
Lakos Benedek
A rántott ételek (legyen az hús, sajt vagy zöldség) legjobb tulajdonsága kérdés nélkül a ropogós panírbunda. Talán ezért is olyan nagy tragédia, amikor a külső borítás szottyossá, puhává válik: a Napi Tipp segít felderíteni ennek okait, és elkerülni magát a szomorú jelenséget is!
Lakos Benedek
Természetesen a pesto az eredeti recept alapján lesz a legfinomabb, de ez szerencsére nem jelenti azt, hogy ne készíthetnénk hasonlóan ízes krémet, ha az egyik hozzávaló hibádzik.
Lakos Benedek
Egyes sütemények frissen a legjobbak, másokat pihentetni kell a tökéletességig, míg akadnak olyanok is, amelyek kifejezetten nehezen viselnek akár már egy rövidebb idejű tárolást is. Most ez utóbbiakról lesz szó: jöjjenek a kényes primadonnák!
Lakos Benedek
Nem sokáig élvezhetjük a medvehagyma pikáns erejét és tavaszias aromáját, így jobban tesszük, ha kihozzuk belőle a maximumot: beleértve ebbe a tárolást is. A Napi Tipp megmutatja, hogyan marad a legtovább friss a levélcsokor.
Lakos Benedek
Napi Tippünk a kávérajongóknak szól: eddig tárolhatod az őrölt kávét, mielőtt megromlana.
Szász Nóri
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Macsuga Viktória
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Nosalty
Ezúttal tényleg nehéz kvízzel készültünk nektek: ember legyen a talpán, aki felismeri mindegyik gluténmentes (ál)gabonát képről! Hét, sokszor igencsak hasonló, gluténmentes gabonafajta vár rá, hogy eltaláld, mi is a neve... játékra fel!
Brecz Judit
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
A plank az egyik legnépszerűbb has- és törzsizomfejlesztő gyakorlat, aminél a helyes technika mellett számít a kitartás ideje is. Na de mennyi ideig kell kitartanunk a planket, hogy valóban hatásos legyen?
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
