Eltűnt a magyarok leghíresebb hagymája

Szinte teljesen eltűnt a makói hagyma a magyar földekről, a piacon pedig a külföldi, zömmel spanyol, olasz és német fajták vették át az uralmat.

Szinte teljesen eltűnt a makói hagyma a termőföldekről – írja a Telex.hu a Magyar Nemzet cikkére hivatkozva. Fekete János, az Országos Hagyma Terméktanács elnöke azt mondta, míg húsz éve Makó térségében évi 1500-2000 hektáron termett meg a hagyma, addig ez a szám idén nagyjából 20-30 hektárra csökkent.

Eltűnt a hagyma a magyar földekről

A fő probléma egyfelől, hogy a magyar hagymatermesztés egyre kevésbé tudja felvenni a versenyt a külföldi olasz, spanyol vagy német versenytársakkal, akik öntözött körülmények között egy hektáron akár 700-800 hektárnyi hozamot tudnak produkálni magról termesztve a magyar 200-300 mázsás terméssel szemben.

Az idei évben az aszály is súlyos károkat okozott a hagymatermesztésben nemcsak Magyarországon, de egész Európában is.

Megfelelő vízgazdálkodás és öntözés nélkül nincs jövője a magyar hagymának, ez abból is jól érzékelhető, hogy a szintén aszály sújtotta Olaszországban az öntözőrendszerek kiépítése volt a siker egyik kulcsa.

Forrásunk volt.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lazacfilé mediterrán módra

A mediterrán módra készített lazacfilé kiváló nyári főétel, amely magában hordozza a mediterrán konyha összes ízét és jellegzetes illatait. A zamatos, színes koktélparadicsomok, a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

7 nap, 7 étel – Pörkölt, tokány, ragu, azaz az...

A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...