A lengyel nagybani piacokon a zsákos kiszerelésű vöröshagyma ára utoljára tavaly október végén emelkedett, ám az utóbbi hónapokban ismét növekedésnek indult. A szakértők szerint ezek az év végi árváltozások egyfajta előrejelzései annak, mi vár majd a fogyasztókra 2023-ban – számolt be a hírről a Pénzcentrum.hu.
Itthon a vöröshagyma nagybani ára január elején bruttó 200–250 forint/kg volt, az import tételek pedig 320–350 forint/kg áron kerültek eladásra. A helyzetet tovább rontja, hogy a tavalyi rendkívüli aszály nagyon kedvezőtlenül hatott a hazai és az európai hagymatermesztésre.
Ezenfelül Magyarországon folyamatosan csökken a vöröshagyma termőterülete és termésmennyisége. A kereslet azonban továbbra is magas, hiszen a magyar konyha egyik legmeghatározóbb alapanyagáról van szó.
Még több friss:
