Mit csinálj, ha mégsem használtad fel a felolvasztott csirkét? Biztonságos újra lefagyasztani, vagy dobhatod a kukába?
Stuth-Nagy Niki
A tofu az egyik legnépszerűbb húspótló termék, ma már rengeteg húsmentes étel alapanyagaként tartják számon a szója alapú élelmiszert. Hogy hogyan lehet a legtöbbet kihozni belőle? A titok nyitja a konyhánk leghidegebb pontján keresendő.
Masszi- Rigó Csilla
Mi, magyarok imádjuk a tejfölt, ezt a számtalan ételhez remekül illő élelmiszert pedig akár hónapokra is félretehetjük, ha éppen túl sok lenne belőle otthon.
Masszi- Rigó Csilla
A tél kedvence a narancs, az évnek ebben az időszakában pedig kifejezetten jutányos áron lehet hozzájutni a déli gyümölcshöz. Mit tegyünk, ha több kiló van otthon, és nem akarjuk, hogy akár csak egy is ránk rohadjon? Íme néhány egyszerű tipp.
Masszi- Rigó Csilla
Biztos többször megesett már velünk, hogy nagyobb adag levest főztünk, mint ahogy azt szerettük volna. Vagy épp ellenkezőleg: direkt főztünk sokat, hogy el tudjuk tenni későbbre. Legyen szó bármelyik esetről, biztosan szükségünk lesz néhány fagyasztási tippre.
Lakos Benedek
Állandóan tele van a fagyasztó és fogalmad sincs, hogyan lehetne benne több szabad hely? Ez az egyszerű megoldás segíthet abban, hogy minden a megfelelő helyre kerüljön.
Nosalty
A fagyasztás egy csodálatos technológia, ami lehetővé teszi, hogy megőrizzük az ételeink nagy részét, majd hónapokkal később újra elővegyük őket. Persze a tartósítás csak akkor működik, ha jól csináljuk, ezért következzen néhány bombabiztos tanács.
Lakos Benedek
A nyár nem tart örökké. És sajnos ugyanez igaz a kukorica és más nyári zöldségek szezonjára is. Szerencsére a modern konyhatechnológia rengeteg módot biztosít számunkra, hogy megőrizzük ezeket a kincseket. Ilyen a fagyasztás is, amit most a kukorica szemszögéből fogunk megvizsgálni.
Lakos Benedek
Ezt a problémát lehet, hogy nem fogja mindenki átérezni, de egy idő után nem lehet mit kezdeni a kiskertben növő tökfélékkel, olyan sok van belőlük. Persze ez a helyzet akkor is előállhat, ha túlvásároltuk magunkat. Mindkét esetben egy biztos megoldás van: a fagyasztás.
Lakos Benedek
A tejszín egyike a legkönnyebben romlandó élelmiszereknek, akár a hűtőben is pár nap alatt használhatatlan lesz. Ha túl sokat vettünk, vagy nem használtuk fel az összeset, fagyasszuk le: itt vannak hozzá a legjobb tippek.
Lakos Benedek
Az avokádó fagyasztása egyszerűbb, mint gondolnád, néhány trükkel pedig hetek múlva is úgy tudod majd kivenni a mélyhűtőből, mintha teljesen friss lenne.
Masszi- Rigó Csilla
Nemcsak dzsemként teheted el az epret, hanem akár le is fagyaszthatod. Mutatjuk, hogyan csináld, hogy maradéktalanul finom legyen, amikor kiolvasztod!
Nosalty
Mennyiért lehet ma olyan hűtőt vásárolni, amely nem csak árban, de fogyasztásban is ideális? A Tudatos Vásárlók Egyesületének legújabb, hűtőszekrény és fagyasztó tesztjén a következő márkák kerültek be a legjobbak közé!
Nosalty
Nem ettek elég süteményt a locsolók? Vagy csak szeretnénk a kedvencünkből későbbre is eltenni pár szelettel? A mélyhűtőbe rejtve akár hónapokkal később is élvezhetjük a húsvéti édességeket.
Lakos Benedek
Nagypéntekre fantasztikusan gazdag, de hagyományosan húsmentes menüt hoztunk nektek. Házi majonézes krumplisalátával nyitunk, amit tofusonkával is villázhatunk, majd egy gyorsan összeállítható, hűtőben sokáig elálló répatortát kockázunk fel.
Macsuga Viktória
Most már egyre több időt töltünk a kertben, ezzel párhuzamosan a kertészkedős munkák is megszaporodnak. A jó idő közeledtével pedig a gyepünk is erőre kap, ehhez ad egy kis extra löketet az Aldi terméke.
Nosalty
A kaszinótojás sok családban a húsvéti asztal elmaradhatatlan része, igazából a hidegtálak királya, aminek mindenképp ott a helye nálatok is. Mai Napi Tippünkben 3 trükköt mutatunk, amitől extrán krémes lesz a húsvéti kaszinótojásod.
Nosalty
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Ma nem számolgatjuk a kalóriákat, hiszen már tényleg majdnem itt a böjti időszak vége. Egy viszonylag könnyed leves után nehezebb főétel következik, amit egy igencsak édesre hangolt olasz desszert vált.
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
