Füredet lehetetlen nem szeretni, sajátos hangulata, története van, és annak ellenére, hogy a nyaralók és turisták egyik fő célpontja, így szinte mindig zsúfolásig telik, egy igazi kincs a Balaton térképén. Nincs ez másképp gasztronómiájával sem: 7 említésre igencsak méltó balatonfüredi éttermet mutatunk.
Nosalty
Hekket kisvendéglőkben és éttermekben is készítenek, de igazi népi kedvenc a vízparti büféknek és egyszerű étkezdéknek köszönhetően lett. Érdemes feljegyezni magunknak, hogy hol működnek a legjobb sütödék, és ha a környéken járunk, nyaralunk vagy kirándulunk, máris van egy tuti hely a tarsolyunkban. Íme.
Nosalty
Eger az egyik legkedvesebb városunk, de vajon hogy áll a gasztronómiával? Mi most 6 olyan helyet is összegyűjtöttünk nektek, ahova fixen érdemes betérni, ha finomat ennétek.
Nosalty
A Dunakanyar igazi slágerhelyeit ajánlottuk már nektek, most viszont következzen egy kis mélymerülés, na nem a Dunában: a helyi pörgés hangulatát szeretnénk visszaadni, a legkevésbé sem turistás szemmel.
Nosalty
Mert nem csak a nyári szezonban éri meg lemenni a Balatonra, hogy együnk egy jót. A késő tavaszi időszakban például már bőven nyitva tart néhány kiváló hely, ezekből szemezgettünk.
Nosalty
Ugyan csak a tó kisebb része a miénk, a Fertő-tó egy remek kirándulóhely. A bicikliseknek nem is kell bemutatni, és bár nem egy strandparadicsom, családi programokra és romantikázásra kiváló. Na meg arra, hogy jókat együnk!
Nosalty
Ezúttal az Balaton északi partján fellelhető, szezonon kívül is előszeretettel látogatott, aktívan működő éttermeket vesszük sorra, tartsatok velünk!
Nosalty
Nagy tévedés téli finomságként gondolni a jó öreg kürtősre. A lélekmelengető hatása kétségtelen, de épp úgy, ahogyan a lángos vagy a palacsinta, nem csak a zimankóban esik jól. Nagy előnye a lángossal szemben, hogy hidegen ízletes. No, és merre keressük az ország sok száz lelőhelye közül?
Nosalty
Készítettünk nektek egy hazai csárdaválogatást, ha a kis piros kockás terítők és a magyaros ételek a kedvenceitek.
Nosalty
Habár nincs már csokitojás-keresés a kertben, felnőttként is mindannyian várjuk a húsvétot. A feltámadás, az élet, a bőség szimbólumai testet öltenek a húsvéti asztalon – amit, ha nincs kedvünk sütni-főzni kedvenc éttermeink finomságaival is megtölthetünk.
Nosalty
A burgerforradalom jött, látott és győzött. Régóta nem kell a nyakunkba venni a várost, hogy minőségi burgerre leljünk. Néha azonban olyan jó elmélázni a régmúlt burgereken. Amikor még ismeretlen volt a kézműves buci fogalma, és Amerika kedvencét itthon savanyú uborkával, csalamádéval és bolti mustárral, ketchuppal utánoztuk. De hol lehet mostanában jóféle retró burgert kapni?
Nosalty
Ha egy éttermi élmény igazán rendhagyó, gyakran hangzik el a hasonlat, hogy olyan, mint egy színházi előadás. Ez bizonyos éttermekben egyáltalán nem túlzás, és élnek is a teatralitás eszközeivel.
Nosalty
Nagyböjt alatt sokan csak péntekenként hagyják el a húst, mások a böjt teljes ideje alatt áttérnek a vegetáriánus táplálkozásra. Bár ez az időszak az önmegtartóztatásról szól, a böjti időszak alatt is ehetünk jókat. Olyan helyeket ajánlunk országszerte, ahol könnyedebb alapanyagokból, halakból és zöldségekből is remekül főznek.
Nosalty
Mi a közös Hosszú Katinkában, Kásás Tamásban, Sváby Andrásban és a sztár youtuber Osváth Zsoltiban? Hazai hírességek, akik a mai, nehezített pályán is fantáziát látnak a vendéglátásban.
Nosalty
A héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
Nosalty
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
